金针菇和鸡蛋最好吃的做法，金针菇的家常做法咋炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、粗金针菇好吃又简单的做法？

把金针菇放平底锅里煎，少涮一点，海鲜酱，煎熟后撒上烧烤料，放点葱花，装盘。好吃有简单的金针菇就做好了

二、金针菇最简单好吃的做法是什么

最简单省事的就是买那种小包装的金针菇，我自己经常买的是金大州的，出门也喜欢塞几包在包里，没事嚼嚼

三、素炒金针菇的家常做法大全怎么做好吃

主料 3人份

金针菇300克

辅料

小米椒4个、姜末15克、蒜末15克、小葱2根、白糖1勺、香醋3勺、酱油2勺、豆瓣酱2勺

素炒金针菇步骤1

素炒金针菇的做法大全

金针菇去掉根部洗净备用

步骤2

素炒金针菇的做法

姜末，蒜末，小米椒（没有可以干辣椒代替）

步骤3

素炒金针菇的家常做法

一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放

步骤4

素炒金针菇的简单做法

姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香

步骤5

素炒金针菇怎么吃

料汁倒进去烧开

步骤6

素炒金针菇怎么做

金针菇下锅大火炒两分钟关火。撒上香葱

四、新鲜的金针菇怎的家常做法有那些?

常见的有金针菇汤

主料：

*

金针菇200克、鸡蛋1个

调料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克

做法步骤：

1、将鸡蛋打散

2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香

3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸

4、然后边搅拌变倒入蛋液

5、最后加入香油搅拌均匀即可

五、怎么做金针菇

金针菇拌黄瓜

原料：

金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。

配料：

生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。

做法：

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；

2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；

3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；

4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。

金针菇炒鸡蛋原料：

金针菇一把、鸡蛋3个。做法：

1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。

3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。

4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。

5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。

6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。

7、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的。

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