四川凉拌菜红油的做法与配方，四川乐山凉拌菜调料配方

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食材用料：

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桔梗[图]桔梗适量腐竹[图]腐竹适量相克食物豆皮[图]豆皮适量相克食物辣椒油适量盐少许酱油[图]酱油1勺鸡粉1勺白糖[图]白糖1勺相克食物料酒[图]料酒适量陈醋少许洋葱[图]洋葱适量相克食物姜[图]姜适量相克食物蒜[图]蒜5瓣相克食物胡萝卜[图]胡萝卜1根相克食物黄瓜[图]黄瓜1根相克食物香菜[图]香菜适量相克食物麻椒粉适量菜谱做法：凉拌菜的做法图解11.准备食材！将腐竹、豆皮、桔梗泡发凉拌菜的做法图解22.洋葱、胡萝卜、黄瓜分别切丝凉拌菜的做法图解33.泡发的腐竹切斜段凉拌菜的做法图解44.放入事先泡发的豆皮、桔梗、胡萝卜、黄瓜和洋葱丝凉拌菜的做法图解55.加入调料，盐、鸡粉、白糖、料酒、蒜末、姜末、麻椒粉、辣椒油、香菜段（可以加适量熟花生米）搅拌钧匀！

川菜有什么凉菜品，想学川菜

川菜凉菜很多， 川味泡菜，麻辣口水鸡，凉拌三丝，泡椒凤爪……好多的

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