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茄子松花蛋凉拌,凉拌茄子放醋吗

2024-01-02 00:15:58
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!原料:wWw.ZhaoSheng.Net  长茄子2个,红辣椒1个。  辅料:  大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。  做法:  1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

原料:

wWw.ZhaoSheng.Net

  长茄子2个,红辣椒1个。  辅料:  大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。  做法:  1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。  2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。

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