用小熊蒸锅蒸菜，小熊便当蒸菜怎么样

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

在生活中，蒸菜的种类是非常多的，我们可以在蒸菜馆中选择自己喜欢吃的蒸菜类型，然后在平时了解蒸菜的做法。蒸菜的制作是比较炒菜来的方便，而且不会很油腻，可以满足大家对食物的要求。蒸菜主要有蒸蒜蓉茄子、粉蒸萝卜丝、蒜蓉分子蒸娃娃菜等，大家可以来学习这些蒸菜的制作方法。蒸蒜泥茄子材料：

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长茄、大蒜、香醋、白糖、香油、鸡精、盐适量。做法：1、茄子洗净，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏。2、大蒜去皮洗净，压成蒜泥。3、调入所有“调料”，成调味汁。4、取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。粉蒸萝卜丝原料：萝卜2根、米粉1小碗、油、盐适量。做法：1、萝卜刨成细丝备用2、加入适量的盐，拌均匀腌制一下3、萝卜微微出水后加入少许油拌均匀4、再加入米粉拌均匀5、拌好的米粉萝卜丝盛放在蒸竹屉上6、烧锅开水，水上汽后放入锅上去蒸7、大火蒸上十分钟即可。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜原料：娃娃菜、粉丝、蒜末、红椒、蒸鱼豉油、香油。做法：1、粉丝用冷水泡软。2、娃娃菜切成小瓣铺在盘底。3、将粉丝放在娃娃菜上，再铺上蒜末和红椒。4、将它放入蒸屉中。5、水开后大火蒸上六至八分钟。6、蒸好后拿出来浇淋上蒸鱼豉油。7、再浇淋上芝麻香油即可。粉蒸莲藕原料：莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。做法：1、莲藕削皮切成粗细一致的小条2、将藕孔中的泥沙清洗干净，放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色3、莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料4、将莲藕平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅蒸30分钟即可。粉蒸茼蒿原料：茼蒿、米粉、盐。做法：1、切掉老茎，只留茼蒿叶，清洗干净，稍沥干水份。2、撒入适量盐和米粉，搅拌均匀。3、把茼蒿和米粉拌均匀，让每片叶子都均匀沾上米粉。4、把茼蒿平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅开大火蒸15分钟即可。粉蒸土豆原料：土豆、五香蒸肉米粉、郫倒豆瓣、香葱、大蒜、生姜、腐乳汁、盐、熟菜油、鸡粉。做法：1、将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色。2、香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫。3、把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟。4、加入蒸肉米粉。5、充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉。6、蒸笼底下铺好

相信大家对于电饭锅肯定不会陌生吧，电饭锅是我们常见的一种电器，电饭锅不但可以用来做法而且还可以用来煮菜，用电饭锅做出来的菜不但味道很好而且营养也是非常丰富的，吃起来很健康，所以我们一定要掌握电饭锅的用法，下文我们就给大家介绍一下采用电饭锅蒸菜的做法，用电饭锅蒸菜做法简单，相信大家一学就会。电饭锅蒸排骨:菜谱简介为什么叫电饭锅蒸排骨呢?因为俺平时下班再到菜市场买菜，回到家的时间已晚，为抓紧时间让家里俩领导能快点吃上饭菜，要求不高的蒸菜俺都放在电饭锅与饭同做，这样节省时间，出来的效果也不错。材料排骨，盐，酱油，油，蒜头，鸡精，糖，生粉做法1.将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。2.入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做，饭熟排骨也行了。香菇木耳蒸排骨:1、排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟;2、泡发好的香菇、木耳洗净备用，木耳可以稍微切小，青椒切片;3、把香菇、木耳、青椒放上盘子，上面铺上腌制好的排骨，均匀洒上盐、酱油上锅蒸15分钟。小诀窍1、其实我买的不是排骨，排骨比较贵，而且也不是做盐椒排骨，觉得一般的猪骨也是可以的。切小的时候肉多，还另外把肉取出来一起腌制;2、一般如果是上班族，这个是很适合的，我可以晚上腌制后放冰箱里。次日只要将材料混合在一起，跟米饭一起煮蒸就可以装便当盒了;3、因为我的饮食比较清淡，以上食量是2-3个人的，如果味觉比较重的，可以加多点酱油，汤汁很送饭。在上面的文章里面我们介绍了一种常见到和用到的电器，那就是电饭锅，我们知道电饭锅的用途非常广泛，我们不但可以用电饭锅来做饭而且还能用电饭锅来蒸菜，上文为我们详细介绍了电饭锅蒸菜的做法，相信大家都掌握了吧。

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