茶树菇冬笋炖排骨烧肉,老东北美食茶树菇烧肉
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!时间:*30~60分钟主料:五花肉(600g) 茶树菇(500g)茶树菇烧肉的做法步骤1. 五花肉切小2. 茶树菇泡水洗净3. 调料:葱结、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果4. 油7层热下
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
时间:
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30~60分钟主料:五花肉(600g) 茶树菇(500g)茶树菇烧肉的做法步骤1. 五花肉切小2. 茶树菇泡水洗净3. 调料:葱结、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果4. 油7层热下调料爆香5. 下五花肉,大火爆炒6. 炒到表面变色。加:料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡精、胡椒粉、几滴醋,翻炒均匀7. . 下茶树菇8. 翻炒均匀9. 加入水,放葱结,调适量盐10. 水开以后,煮50分钟,中途观察水量,最后大火收汁,完成 自家茶树菇烧肉的做法步骤图,怎么做好吃用料 五花肉 500克八角、香叶、冰糖、料酒、姜 适量盐、鸡精、老抽、油 适量干茶树菇 自家茶树菇烧肉的做法 提前把茶树菇泡好,建议用冷水,3小时左右自家茶树菇烧肉的做法 步骤1五花肉切成块状,(市场买的时候就把肉皮打理好)整块的时候可以冷水下锅水开后煮2分钟加姜块,可以去腥味,此步骤也可以省去直接切块自家茶树菇烧肉的做法 步骤2准备好需要用到的佐料自家茶树菇烧肉的做法 步骤3锅里放一点油不需要太多,把五花肉全部倒入锅里翻炒至金黄色自家茶树菇烧肉的做法 步骤4然后加入所有佐料炒香,加水,放入茶树菇,水要淹过肉自家茶树菇烧肉的做法 步骤5大火水开后煮10分钟,然后开小火25分钟,最好5分钟大火收汁,搞定,出锅装盘自家茶树菇烧肉的做法 步骤6小贴士肉快变黄的时候可以加入冰糖,这样色泽会很好看
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