老东北美食红烧肉炖粉条芹菜,豆角丝红烧肉炖粉条怎么做好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!食材明细主料五花肉500克粉条适量葱1段姜1块冰糖10个八角2个花椒适量干辣椒2个料酒1勺老抽1匙辅料盐适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度红烧肉炖粉条的做法步骤红烧肉炖粉条的做法步骤:wWw.ShengXueLi.Com1
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
食材明细主料五花肉500克粉条适量葱1段姜1块冰糖10个八角2个花椒适量干辣椒2个料酒1勺老抽1匙辅料盐适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度红烧肉炖粉条的做法步骤红烧肉炖粉条的做法步骤:
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1 1五花肉切块下锅焯去血水洗净沥干水份备用红烧肉炖粉条的做法步骤:2 2葱切段姜切片并准备好花椒八角和干辣椒备用红烧肉炖粉条的做法步骤:3 3锅中加少许油烧热下入五花肉煸炒至表面金黄红烧肉炖粉条的做法步骤:4 4盛出备用红烧肉炖粉条的做法步骤:5 5另起锅加入冰糖炒至融化红烧肉炖粉条的做法步骤:6 6下入五花肉翻炒红烧肉炖粉条的做法步骤:7 7下入料酒葱姜花椒八角和干辣椒炒出香味红烧肉炖粉条的做法步骤:8 8加适量水烧开红烧肉炖粉条的做法步骤:9 9转倒入砂锅中中小火炖50分钟左右红烧肉炖粉条的做法步骤:10 10此时汤已所剩不多,加入提前泡好的粉条红烧肉炖粉条的做法步骤:11 11加适量盐调味红烧肉炖粉条的做法步骤:12 12加少许老抽上色炖至粉条变软即可出锅(如果感觉颜色够深老抽可省略) 红烧肉炖粉条的做法,红烧肉炖粉条怎么做好吃主料五花肉300g 粉条150g 辅料红烧酱油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 蚝油适量步骤1.把五花肉用水洗过,切成方块。2.把葱、姜、蒜切成大片或丝。3.把土豆粉条事先煮到五成熟捞出来。4.锅内不放油,加热后把肉块放入锅中小火煸炒。5.炒至五花肉表面微微变黄色。6.把五花肉盛出来待用,将炒出的油倒出。7.借着炒完五花肉的锅,把葱、姜、蒜放入锅中炒香。8.再放入五花肉翻炒。9.放入冰糖翻炒到冰糖融化,肉块颜色变深。10.倒入红烧酱油继续翻炒。11.再倒入蚝油提鲜。12.加入适量清水,盖上锅盖中火炖20分钟。13.把粉条放入锅中小火炖10分钟。14.加适量精盐,转大火快速翻炒收汁,使汤汁包裹在每块肉上。15.菜做好了,真是肥而不腻,解馋又美味。
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