食堂的紫菜蛋花汤好喝，快速又好喝的紫菜蛋花汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材明细鸡蛋一枚、紫菜15克、盐适量、鸡精少许、香油2滴、香葱少许、胡椒粉少许制作步骤. 锅内水开下入紫菜。锅内水开下入紫菜。在开了放入蛋液。然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精，淋香油撒葱花出锅即可。做好的紫菜蛋花汤装碗可以喝了。小贴士1、鸡蛋想要嫩滑的在蛋液里面稍微加点水。2、开锅后就出锅不要随意的搅动。

紫菜蛋花汤怎么做好喝？

食材用料紫菜适量相克食物鸡蛋一个相克食物盐适量香油少许鸡粉少许葱姜适量香菜1棵相克食物十三香少许紫菜蛋花汤的做法紫菜蛋花汤的做法图解11.紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。紫菜蛋花汤的做法图解22.鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。紫菜蛋花汤的做法图解33.锅中加入两碗清水烧沸，放入紫菜，姜丝，调入适量盐，少量十三香大火煮沸。紫菜蛋花汤的做法图解44.缓慢转圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺鸡粉搅匀，淋入少许香油关火。紫菜蛋花汤的做法图解55.盛入碗中即食。

怎么做紫菜蛋花汤的做法图解

紫菜蛋花汤的做法1.准备原料2.鸡蛋打散3.炒锅倒油，炒香葱末、姜末4.倒入适量水5.放入虾皮6.放入紫菜7.放入生抽、盐调味儿8.倒入水淀粉9.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌10.淋少许香油，撒葱末即可关火11.汤鲜味美的紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤，紫彩瘦肉汤怎么做？我要详细步骤！

做法一 食材准备 主料：

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紫菜、鸡蛋、虾米 辅料：精盐、味精、葱花、香油 制作步骤 第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米 第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液 第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋 些香油即可。 注意事项 1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养 2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地推动，以免蛋形成块而不起花。做法二 食材准备 鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许 制作步骤 1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用； 2. 锅内倒水烧开，放入紫菜稍煮片刻； 3. 最后倒入蛋液，待蛋黄漂起，加盐、味精，淋香油即可。 注意事项 鸡蛋想要嫩滑的在蛋液里面稍微加点水。

紫菜蛋汤的做法

健康功效：紫菜：软坚、化痰、止咳鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目菜谱做法：1.鸡蛋加点盐，划散2.紫菜洗一下3.水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入4.为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开5.加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点

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