西米银耳红枣汤做法，苹果银耳红枣汤做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料

1，小砂锅一个，（我在市场买的，一个很小巧的砂锅，刚好炖一碗的量，花了8块钱），2，银耳两朵，放在清水里发半个小时，（我在超市买的袋装的。泡一点就好了，它会发很大的。，我第一次泡没掌握好量，结果……汗。），3，枸杞几粒，红枣几颗，葡萄干几粒。，4，百合5-8片。，（我买的百合干，和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。）

做法

1，把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。

2，炖开以后小火慢炖20分钟，关火。

3，然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

因为砂锅自己会“存热量”，所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下，哈哈。另外，如果立刻拿下来，你的手也会烫到哦！稍凉就可以吃啦。

材料

NO.1 银木耳··3大片（超市袋装)

NO.2 大红枣··7颗

NO.3 白砂糖or冰糖·

做法

1··把银木耳（揪成小小片）先放到 电饭锅or汤粥煲 里，加清水。炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣（红枣可捏破） 程中要经常拿翻动。

2··电饭锅大约炖1小时 （以240W为例）.

3··保温，让它再焖20多分钟。此时加入白糖搅拌·增加甜度。

PS··酸味来自于炖久了的红枣（此时成红枣泥）—— 甜味来自于自行加入的白糖。

材料

红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗

做法

1、桂圆去壳；红枣洗净去核；银耳用水泡软。

2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，改小火煮30分钟。

3、加入红糖搅拌均匀即可。

材料

银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克

做法

1、银耳洗净后用温水泡发15分钟，再去掉蒂撕成小块；

2、红枣、枸杞洗净备用；

3、砂锅中放入银耳、红枣，加入足量清水，煮沸之后转小火炖1个小时；

4、最后放入枸杞、冰糖，再继续煮10分钟即可关火。

材料

青木瓜1个500g，银耳3朵，枸杞30g，红枣30粒，冰糖根据个人口味

做法

1、木瓜剖开去籽，切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。

2、炖锅里加入500ml清水，将木瓜银耳红枣放入，调至大火煮开，调至小火慢炖，待到木瓜清香飘出时，洒下枸杞继续煲10分钟左右。

小诀窍

1、红枣我用的是免洗无核金丝枣

2、木瓜不要切得太小块

3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道

银耳红枣汤怎么做？

1.银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。 2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。 3.将银耳尾端蒂摘去。 4.摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。 5.红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。 6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。 7.可冷食，可热食，凉后放冰箱冷藏

如何制作红枣银耳汤

把银耳放在水里泡开，将红枣洗净去核放岁里煮待水烧沸时放上冰糖，放点芡粉少许，待水沸把银耳放进去，烧2—3分钟即可

银耳红枣汤怎么做

原料：

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 黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。 做法： 1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；2、红枣去核洗净；（直接买无核红枣比较省事） 3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；（我用电压力锅除了比较节约时间，而且不用照看，木耳轻易可以炖得很软糯） 4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。 营养分析： 1、红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说； 2、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效； 3、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，其铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

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