小米排骨汤的家常做法，小米电饭煲排骨汤

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小米排骨汤的材料：

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主料：小米200克、猪大排400克、红枣20克。调料：姜片、盐适量。小米排骨汤的做法：1、小米洗净，红枣洗净去核，洗净，排骨斩件。3、排骨（斩件）、高火3分钟，取起洗净。2、锅中放清水烧开，下小米、排骨、红枣、姜片，再次煮滚后中小煲约40分钟，下盐调味即可

用电饭锅怎么做排骨汤

需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、姜 适量、海带 适量、陈皮 适量、蒜 适量、葱 适量。1、第一步排骨切好，放锅中焯水，焯水后捞出。2、海带泡发好后洗净切丝，姜，蒜，小辣椒备用。3、电饭锅内放入排骨，姜，蒜，小辣椒。4、然后放入水，陈皮，料酒和醋，盖上盖上开始煮。5、煮开后放入海带，继续煮7分钟。6、时间到后盛出，撒上葱段，盐和鸡精拌匀，这样就做好了。

鲫鱼汤的做法 排骨汤的做法

鲫鱼汤的做法准备工作：鱼去内脏洗净，最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水，这样保证煎时鱼皮完整不粘锅加入炒一个菜的油，油热后放鱼小火慢煎，此时另一个炉灶上坐汤锅加水，大火烧开，将鱼煎透至两面金黄（两锅一定要同时进行）让汤锅内水滚开着，将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。（这一步很重要，不能鱼煎好了再烧水，也不能水开了关火再等着煎鱼）火侯要把准，两锅内温度一致鱼和水都是滚热的，这是出白汤的关键放入葱姜，开大火至汤滚起，持续3-5分钟白汤就出来了，此时再转小火，烧1-1.5小时冬瓜排骨汤的做法排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。（这一步忘了拍，反正也很简单哈～）调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可

小牛排骨汤的做法，清炖小牛排骨汤怎么做好

主料牛小排骨肉1公斤 辅料萝卜200克粉丝1把大枣10个水人参须4克大葱2根蒜5个生姜末1小匙洋葱0.5个鸡蛋1个韩国式的汤料酱油2小匙食用盐适量胡椒粉适量步骤清爽养身牛排骨汤的做法步骤11.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。清爽养身牛排骨汤的做法步骤22.当牛肉排骨煮了一段时间之后，用筷子插一下牛肉，如果认为煮熟了之后，就捞出来其中的牛肉排骨，然后放凉。汤放得充分凉了之后，上面会出现结成固体的牛油，隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣，只留清爽的汤头。清爽养身牛排骨汤的做法步骤33.除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨，锅开之后，放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道，继续炖煮，当萝卜煮熟之后，捞出来，最后下红薯粉丝，一小把即可，然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。清爽养身牛排骨汤的做法步骤44.放如容器中，放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。

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