延吉韩国大酱汤专用酱，延吉大酱汤辣白菜汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1/9 备好所需食材



2/9 土豆西葫芦切片，姜蒜切片，青红辣椒葱切丝，小洋葱切丝备用



3/9 豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用



4/9 砂锅放入适量的水，放入一勺大酱煮开



5/9 煮开后放入切好的土豆煮至七八分熟



6/9 放入豆腐西葫芦，小洋葱丝，姜蒜片继续煮



7/9 在放入韩式一勺辣椒酱



8/9 煮好后放入少许牛肉粉（或鸡精）盐调下味道



9/9 出锅前放入青红辣椒丝，葱丝煮至片刻既可出锅

食材

朝鲜族辣酱、五花肉、明太鱼、豆腐、鱿鱼、白菜？土豆、鸡精少量、青椒几片、葱花少量

方法/步骤

1？将水放入玉石锅中，不要太满2/3即可，朝鲜族辣酱放入，五花肉切成片放入，明太鱼、豆腐、鱿鱼、白菜（片状）、土豆（块状）放放。

2、急火炖开。

3、稳火慢炖20分钟左右即可

韩国料理大酱汤的配料，大酱/大喜大调味料分别是什么呀？

最主要的当然是大酱啦，大酱就是黄豆发酵而来的一种酱，超市都有得卖，大喜大是一个韩国调味品的牌子，比方说中国的海天，是一个道理。要做大酱汤就需要一些海鲜，蛤蜊和虾若干，豆芽，牛肉，煮汤的水最好用淘米水，这样最好吃

韩国大酱汤的热量是多少？

lz这样说是不好计算的，因为不知道西红柿土豆葱青椒等蔬菜的重量，所以不好计算卡路里给lz一个参照吧韩国大酱汤的热量和减肥功效别名：

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大酱汤热量：39大卡（100克）功效：四星减肥食物，单位热量较低分类：菜肴，韩国料理原料河蚌100.0g豆腐(南)60.0g西葫芦60.0g白蘑菇(鲜)70.0g辣椒粉3.0g葱伴侣大酱15.0g牛肉（背部肉）50.0g大葱30.0g辣椒(青，尖)20.0g饮用水450.0g豆油10.0g洋葱100.0g

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