有哪些简单实用的汤的做法，简单火锅汤底做法家庭版

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紫菜汤：

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丝瓜汤】1‘你准备好两根丝瓜；切成条状’准备葱，2；做法；把锅子加热放少许油；等油4成熟，把丝瓜放进锅里炒20秒， 就加水，几个人喝就加多少水；等水开了就加盐，鸡精或味精；把准备好的葱切成小丁丁，倒进锅里，就可以出锅了，放进汤盆里时你可以加点香油，看自己喜欢吃香油吗？就放。

材料材料：红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒佐料：盐、调味油、淀粉、胡椒粉做法1、洗净材料切丁，起锅下油全部倒下去炒，炒到熟时，加盐，装盘2、淀粉加水稀释后下锅里搅拌，加少许盐跟胡椒粉，粘稠时变成透明色即可熄火，铺上刚刚炒好的菜上面。

下面以大酱汤为例，介绍具体做法供参考，首先准备材料：洋葱30克、土豆50克、白菜3片、西葫芦50克、豆腐50克、猪肉20克、胡萝卜30克、金针菇50克、水500毫升、韩式辣椒酱30克、盐2克。

1、洋葱洗净切条。

2、土豆洗净去皮切块。

3、白菜洗净切段。

4、西葫芦洗净切块。

5、豆腐洗净切块。

6、猪肉洗净切条。

7、起锅倒入适量的清水，然后加韩式辣酱搅拌均匀，大火煮沸。

8、煮沸后，倒入所有食材，然后加盐，大火煮沸转中小火炖15分钟即可。

9、完成。

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