养生壶红枣银耳莲子汤做法,银耳红枣莲子汤会不会上火
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材料
干银耳30g,莲子30g,干红枣50g,冰糖100g,水1000ml
做法
将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵。
把红枣和莲子洗净,放入炖锅中,加水和小朵银耳。
先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最后放入冰糖调味,完全融化即可。
先放银耳一个煮小时,煮出胶它的营养释放出来了,在放莲子,红枣,枸杞,爱吃甜的,放点冰糖,在煮十分钟,香甜可口银耳汤就做好了。
银耳莲子汤正宗做法王刚?原料:
*
银耳、红枣、枸杞。
银耳汤的做法:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
第3步、红枣洗净备用。
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。
第8步、枸杞洗净。
第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。
第10步、再加入枸杞。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了。
第12步、四个小时完全粘稠了。
主料
红枣9颗
莲子1把
银耳半个
干百合1把
辅料
冰糖适量
步骤1
材料备齐
步骤2
银耳温水泡开
步骤3
银耳撕开去蒂
步骤4
莲子、百合温水浸泡
步骤5
莲子去芯
步骤6
红枣洗净备用
步骤7
银耳、莲子放入炖盅,本体跟炖盅都加入烧好的开水,可以开始炖了哦⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
步骤8
银耳炖了一个半小时后加入百合继续炖半个小时;之后加入红枣、冰糖再同炖一小时
步骤9
出锅前加入枸杞即可
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