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养生壶红枣银耳莲子汤做法,银耳红枣莲子汤会不会上火

2024-01-02 06:17:16
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!材料干银耳30g,莲子30g,干红枣50g,冰糖100g,水1000ml做法将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵。把红枣和莲子洗净,放入炖锅中,加水和小朵银耳。先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最后放入冰

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

材料

干银耳30g,莲子30g,干红枣50g,冰糖100g,水1000ml

做法

将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵。

把红枣和莲子洗净,放入炖锅中,加水和小朵银耳。

先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最后放入冰糖调味,完全融化即可。

先放银耳一个煮小时,煮出胶它的营养释放出来了,在放莲子,红枣,枸杞,爱吃甜的,放点冰糖,在煮十分钟,香甜可口银耳汤就做好了。

银耳莲子汤正宗做法王刚?

原料:

*

银耳、红枣、枸杞。

银耳汤的做法:

第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用。

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。

第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了。

第12步、四个小时完全粘稠了。

主料

红枣9颗

莲子1把

银耳半个

干百合1把

辅料

冰糖适量

步骤1

材料备齐

步骤2

银耳温水泡开

步骤3

银耳撕开去蒂

步骤4

莲子、百合温水浸泡

步骤5

莲子去芯

步骤6

红枣洗净备用

步骤7

银耳、莲子放入炖盅,本体跟炖盅都加入烧好的开水,可以开始炖了哦⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

步骤8

银耳炖了一个半小时后加入百合继续炖半个小时;之后加入红枣、冰糖再同炖一小时

步骤9

出锅前加入枸杞即可

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标签: 银耳 莲子 红枣