每天给孩子带中午饭菜谱，上班中午带饭食谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

中午孩子带饭菜谱

香辣豆豉肥牛盖饭

原料:

肥牛100克，洋葱半个，柠檬半个，豆豉香辣酱1汤匙，盐1/2茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤勺，植物油1汤勺。

制作:

1.清水入锅，水开后汆烫一下肥牛，不要过久氏缺余，久了歼滚会影响口感，断生即可。

2.肥牛变色后立刻捞出控干水分。

3.中火锅中倒入植物油，放入豆豉香辣酱，放入洋葱一起炒香锅底。

4.待洋葱微微变软后，放入焯过水的肥牛，此时锅会比较干，而且热，烹入少许料酒。5.挤入半个柠檬的柠檬汁，在淋入生抽，翻炒均匀。

6.最后可以用盐调味出锅，如果口淡的也可以不放盐，因为豆豉酱和生抽里面会有一定的咸味。

电饭煲骨汤土豆焖饭

原料

排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)，大米2杯，大土豆1个。

制作:

1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。

2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米。

3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。

4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。

5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。

6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

腊肠煲仔饭

原料:

广东皇上皇腊肠、菜心、大米、香菇、香葱 调料

香菜根、盐、小葱,姜片,尖椒,香叶,野山椒.生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖 做法

1、提前将大米略洗，用水泡上。

2、菜心去根部的硬皮，香葱扮裂切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。

3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。

4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水

5、将切好的腊肠码放在砂锅边上，

6、放在红外线炉具上高火加热。

7、盖好盖放在火上焖饭

8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐。

9、水开后放入菜心和香菇、焯烫后立即过凉水，能保证颜色鲜绿、口感脆嫩。

10、砂锅开锅后，关小火，

11、盖上锅盖大约20分钟就可以了。

12、用小葱,姜片,香菜根,尖椒,香叶几片,野山椒.熬水，加入生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖,煮开调成豉油汁。浇在饭上就可以开吃了。

13、20分钟后开锅盖，香肠的味道已经沁入米饭里了。

14、将焯煮好的出菜码放在一边，加上豉油汁拌匀即可食用。热热乎乎的啊美味营养。

对于适合中午带饭的菜谱，其结果就是要保证当天的工作或学习，另一方面符合自己的口味，选择适合自己和自己喜欢的菜谱，也是对学习过工作有一定帮助，能够全身心投入学习和工作。所以我们在外要选择合适的菜谱，带饭也要讲究营养搭配。

这个中午孩子带饭的菜谱，这个主要是看孩子喜欢吃什么，给他做喜欢吃的就可以了

孩子上高二了，马上要给她带饭了，不知道做什么菜比较好？

建议你列个菜谱啊，简单点讲，现在孩子学习任务重，缺乏身体锻炼，而且用脑力比较多，总体就是建议：

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荤素搭配 ，营养均衡。这样，才能做好孩子冲锋陷阵迎高考的后勤准备，给孩子出成绩做处最好的支援。早餐牛奶鸡蛋，面包稀饭，油条豆浆换着花样吃容易解决，但午餐晚餐就有些烦人了，我的方案是中午一次性做好，吃完立即放冰箱，晚上可以酌情增加一两个菜。不妨把我家孩子的菜谱给您参考下：

周一，红烧大排，松子虾仁玉米，菠萝咕K肉，鸭血豆腐，青椒土豆丝，西红柿蛋汤。

周二，蜜汁烧肉，宫保鸡丁，山药肉片， 炒银芽 ，蒸茄子，青菜豆皮汤。

周三，红烧鸡腿，青椒毛豆肉丝，糖醋狮子头，卤干子，西红柿炒鸡蛋，紫菜蛋汤。

周四，酸菜鱼，炸肉排，杏鲍菇牛柳，麻辣豆腐，拌凉粉，冬瓜海带汤。

周五，清炖狮子头，莴笋肉片，鱼香肉丝，蒸鸡蛋，香菇青菜，三鲜汤。

周六，剁椒鱼头，红烧肉，开洋萝卜丝，芹菜香干，蒜泥生菜，加一个清汤鸡汤。

周日，孩子在一个星期的紧张学习之后，可以适当放松一下，晚上带出去吃吃自己喜欢的肯德基，必胜客什么的，反正周日不定菜谱，随机安排。这样下来，基本一周没有重复的菜，虽然买菜做菜确实辛苦，但是也就这么一两年，哪一个做父母的不希望孩子高考加油，考上理想大学呢！这样想想，任何付出也值了！

给孩子带饭要注意营养搭配，要有蔬菜，还要有肉类，比如芝麻煎鸡胸肉、鲜虾蔬菜炒饭、黄瓜棒棒糖等，都很不错，很好吃而且营养搭配也是比较均匀的，做法也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下这些菜品的做法，希望对您有所帮助！

【芝麻煎鸡胸肉】

将整块的鸡胸肉清洗干净，然后用刀将鸡胸肉片成薄片放入盆中，倒上料酒，放入黑胡椒粉和食盐，用手涂抹均匀后放入冰箱中腌制二十分钟

取一碗，碗中打入两颗鸡蛋，撒上一点食盐，然后将其搅打开，搅和均匀备用。鸡胸肉腌制好后抹上一层玉米淀粉，然后刷上少许鸡蛋液，然后均匀的撒上熟白芝麻

锅中倒上一些油，将油烧热后放入鸡胸肉，用小火煎，一面煎两三分钟后翻面，翻几次后，将鸡胸肉煎熟，煎至颜色金黄后即可盛出，可以和沙拉酱或者番茄酱来吃

【黄瓜棒棒糖】

碗中打入几颗鸡蛋，放入胡椒粉和食盐，搅打均匀。锅中倒入少许油，将其烧热后倒入鸡蛋液，将其摊平，用小火将其煎至两面凝固后盛出

黄瓜清洗干净，将黄瓜尾和头都切掉，然后用削苹果的那种水果刨将黄瓜刨成薄片，将煎好的蛋饼切成和黄瓜一样宽的小条

将黄瓜片放在案板上，放上鸡蛋饼，放上香肠段，然后将其卷成卷，再取一片黄瓜片，然后对半切开，将其叠成蝴蝶剑状，然后将它们用竹签子串起来

还有另一种做法，就是不用鸡蛋饼和香肠，替换成小西红柿，用刚刚的方法将它们串起来即可

【鲜虾蔬菜炒饭】

黄瓜切丁，胡萝卜削皮切成小块，葱切葱花，碗中打入鸡蛋，搅打散。鲜虾去头剥壳，然后将虾线剔除，清洗干净后倒上料酒，放入食盐腌制十多分钟

锅中倒油，将油烧热后倒入蛋液，将其煎至定型后盛出。再倒上一些油，烧热后放入腌制好的虾仁，将虾仁炒至变色后放入胡萝卜和黄瓜，翻炒片刻后放入大米饭和煎好的鸡蛋，大火将其炒散后，倒上酱油和蚝油以及少许米醋，放入甜玉米粒，放入食盐和十三香以及少许白砂糖，放入葱花，大火翻炒均匀，炒出葱纤维给后即可关火盛出

好吃又营养的鲜虾蔬菜炒饭就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

高中时一个很辛苦的阶段，也是极为重要的一个阶段。这个阶段，学习任务繁重，孩子压力大，所以在营养补给这一方面至关重要。

如果你对饮食结构，营养平衡方面颇有见解的话，你可以按照自己的饮食搭配来给孩子做菜。如果你对饮食结构顷猛，营养平衡这方面不太懂的话，我建议你可以多上网学习，也可以向营养雀数桥专家方面的请教，或者购买营养书籍阅读，更好的是，能自己报一个营养饮食班毕枯级学习，然后自己给孩子做。孩子一般在这个阶段用脑较多，还有就是养神方面也比较重要，可以针对这些方面去研究，还有至关重要的心态方面。一个星期的菜谱要丰富，尽量不重复，荤素搭配均衡，要适当补充维生素，还有膳食纤维，可以适当搭配粗粮，水果，蔬菜，牛奶，蛋类是必不可少的，选用肉质细腻，精细，富含蛋白质之类的新鲜肉类或者海鲜等。最重要的就是给孩子营造一个轻松的氛围，让孩子的心态能够放松。观点建议不全，可以根据个人或他人的见解进行补充采纳。

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