茯苓淮山鸽子汤怎么做，鸽子淮山汤的做法补气血

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、茨实汤做法？

原料：

*

竹芋1000克，芡实50克，排骨500克，蜜枣六只，陈皮一块。 精盐、味精各少许。 ·

作法：

1、竹芋去外壳，洗净，斜刀切厚片待用；

2、芡实、蜜枣洗净；

3、排骨斩件，放落滚水中高火3分钟，取出洗净；

4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净；

5、把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及调料，中火40分钟即可。

二、淮山鸽子排骨汤的做法？

1、先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6、加入开水，把姜片汤烧开。

7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。

9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

三、北芪鱼尾汤做法？

北芪鲫鱼汤的做法

1、将北芪用清水浸泡，洗净、沥水；鲫鱼宰杀，去鳞、去鳃，剖腹除去内脏，用清水洗净，沥干水分。

2、锅置火上，加入植物油烧至六成热，下入姜片略煎一下，再放入鲫鱼煎至金黄色。

3、然后加入适量清水煮沸，放入北芪，转小火煲约1小时，加入精盐调好口味，出锅装碗即可。

此汤特色：肉嫩汤鲜

四、北芪薯仔汤的做法？

北黄芪薯仔汤的原料：

北芪15克，新鲜红薯仔250克，粳米30〜60克，白糖适量。

做法步骤：

1，首先将北黄芪水煎取汁200毫升。将红薯仔(以红紫皮黄心者为最好)清洗干净，连皮切成小块，加入北芪水煎液，和粳米同煮稀粥。

2，待粥将成，加入适量白糖，再煮2〜3沸即可。

五、青榄北芪汤做法？

用料：猪瘦肉150g，青橄榄100g，北芪适量

做法：1. 准备好所有食材，先将瘦肉切适量大小，并切姜一片； 把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水；

2. 然后过清水洗净，入炖盅；

3. 青橄榄洗净，拍裂，北芪过清水洗一下入炖盅，注入约八成满的开水； 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子；

4. 炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可！

六、跳跳鱼北芪汤的做法？

原料

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跳跳鱼 (200克)

香油 5毫升

鸡精 2克

白糖 2克

蒜 2克

味精 2克

醋 3毫升

料酒 3毫升

姜 3克

葱花 3克

青红小米辣 3克

豆瓣 3克

猪油 3克

葱段 5克

辣椒 4克

子姜 4克

1/把鱼洗净，用葱、姜、料酒、盐腌制30分钟。

2/锅内放油，放葱段、姜翻炒，加水，放料酒、鸡精、姜关小火，下鱼，加猪油慢慢煮。

3/热锅温油，倒入姜、蒜、豆瓣小火炒出香味。

4/加干海椒、泡姜炒出香味，青红小米辣加入原汤。

5/加猪油、鸡精、生抽、醋、豆粉、味精、花椒油。

6/鱼煮好出锅装盘，倒入炒好的酱汁，撒葱花即可。

7.美味又好吃的跳跳鱼北芪汤的做法完成开吃了。

七、北芪牛蒡煲汤的做法？

　　材料：

　　鸡：半只

　　牛蒡：200克

　　铁棍淮山：200克

　　胡萝卜：半根

　　红枣：8颗

　　北芪：20克

　　水：8碗

　　做法：

　　1. 牛蒡洗净，用刀背薄薄刮去表皮，切厚片；淮山洗净削皮，切段；

　　2. 红枣洗净，去核；胡萝卜洗净切块；北芪洗净备用；

　　3. 鸡洗净斩件，汆水捞起；

　　4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：健脾养胃、益气补血、补充精力。

八、淮山汤做法？

食材用料

淮山200克，排骨150克，姜适量，胡萝卜150克，盐适量

做法步骤：

1

准备好食材：胡萝卜，淮山，排骨，姜。

2

胡萝卜去皮切滚刀块。

3

姜去皮切片。

4

淮山去皮，切段。

5

锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。

6

水开后继续煮一分钟，关火，把排骨捞出，用清水冲洗掉血沫。

7

把淮山、胡萝卜、排骨、姜片放入砂锅中。

8

倒入适量的清水，盖过食材。

9

大火煲开，改小火继续煲40分钟左右。

10

食用前加入适量的盐调味。

九、淮山鸽子汤怎么做？

所需食材

光乳鸽1只，淮山50克，盐、清汤、绍酒、葱、姜、昧粉各适量。[1]

制作方法

做法一

1. 鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫,捞出后再洗净

2. 红枣泡水至膨胀

3. 香菇整朵洗净,泡温水,再切去蒂头备用

4.淮山药去皮,切块,将其余材料放入深锅内,加冷水以中火煮约15分钟

5. 再加入淮山药及四杯水,一起煮至淮山药松软

6. 最后加入调料即告完成.

十、绿豆乳鸽北芪汤的做法？

主料

绿豆100克，北芪3片，蜜枣2个，乳鸽一只，陈皮一片

步骤1，准备好材料

步骤2，绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净

步骤3，全部材料放汤锅加水2000毫升

步骤4，开大火煲开，撇去浮沫

步骤5，煲开10分钟，改小火煲2小时

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