怎么做虾好吃简单做法,虾尾家常做法简单又好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴! 白灼大虾的做法准备适量姜片、葱段和白酒 鲜虾清理头部,剪去虾须虾枪,用牙签挑出虾线洗净备用 炒锅加热,放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香倒入少许白酒 再加入适量白水,大火烧开 待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中灼熟后捞出
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
白灼大虾的做法准备适量姜片、葱段和白酒 鲜虾清理头部,剪去虾须虾枪,用牙签挑出虾线洗净备用 炒锅加热,放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香倒入少许白酒 再加入适量白水,大火烧开 待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中灼熟后捞出 快速放入冰水中,捞出淋干水分盛盘 食用时,蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料1、放白酒葱姜炒香后,加入少许白酒能让灼出的虾更香更鲜美~ 2、另外注意:
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放入葱姜能很好的去掉海鲜的腥味。 3、虾头提前处理过,放入锅中灼熟时避免过多的翻动,这样能更好地保持虾的完整性。 4、料汁按自己喜欢的口味调就可以。wWw.Xuezuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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