土豆摆摊100种做法视频，土豆的100种做法大全集

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主料：

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茄子300克、土豆1个。辅料：食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。1、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。2、食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。3、倒入土豆，翻炒均匀。4、翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁。5、 倒入茄子，翻炒至茄子软烂。6、盐2g，翻炒均匀即可。7、成品图如下。

谁能教我几种土豆做的美食啊？

土豆切大拇指宽厚片 入水慢煮 煮透 然后捞出来控水后碾成泥 可以加酸奶加奶油加炼乳 也可以加胡椒 口味随意调整或者炖鸡时候 土豆滚刀块 丢进去煮透就好了 还有就是 小土豆 湿毛巾裹了 烤箱220度叮二十来分钟 取出来之后吃 大的土豆切厚片 抹黄油之后220度烤到一筷子戳透 麻烦一点就是二十分钟时候把切好的洋葱芹菜葱蒜丁撒进去一起烤 最后三分钟前加胡椒或者辣椒 这个比较需要油 不然会沾 而且要用上下火

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