干锅土豆片不油炸的做法，干锅土豆片怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

干锅土豆片非常开胃下饭，可以说是一道很经济实惠又美味的家常菜。

饭店的干锅土豆片一般都是油炸，对于家庭厨房来说，很浪费也不利于健康，下面我分享一个家常版的干锅土豆做法:1、先切洋葱垫底

2、土豆切稍微厚一点片，泡水以防氧化变黑

3、锅里水烧开，下土豆片焯水，2分钟左右，替代油炸的过程

4、五花肉是必不可少的，用猪油也可以，这样做出来的干锅才香

5、然后根据自己的口味调味，再加上黑豆豉

按照上面的方法做出来，鲜香开胃下饭

下面分享一个详细的做法视频，以供参考：

*

wWw.Xuezuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。