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青汁粉的制作过程,蚂蚁农场青汁

2024-01-03 01:59:31
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!青团你吃过吗,看着这绿油油的青团,你是不是很有食欲呢,下面小编带你一起来做一做美味的青团。一般传统的青团是选用青艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉馅制作而成,吃起来不觉得腻,而且带有清淡的青草香气。小编这次采用的材料

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

青团你吃过吗,看着这绿油油的青团,你是不是很有食欲呢,下面小编带你一起来做一做美味的青团。

一般传统的青团是选用青艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉馅制作而成,吃起来不觉得腻,而且带有清淡的青草香气。

小编这次采用的材料是时下比较流行的青汁,小编选用的是粉末细度比较合适的诺碧康大麦若叶青汁来制作,制作出来的青团口感比传统青团更佳哦,有兴趣的朋友可以一起来体验制作一下。

用料 糯米粉120克 植物油10克 红豆沙馅180克 青汁粉30g

青汁团的做法

1.120克糯米粉放入盆里

2.加入开水,用筷子搅拌

3.凉一下,用手和成糯米团,揉均匀,加5克植物油揉匀,加猪油的话比较香。

5.加30克青汁粉,揉匀,揉匀后的糯米青汁粉团,分成小份待用

6.把豆沙馅分成小份,揉成团

7.取一个糯米团先搓圆再压扁,中间放入豆沙馅

8.用虎口慢慢包好,包成圆形

9.放入蒸笼,冷水上锅蒸10分钟

10.蒸好后,用加热过冷却的植物油,刷在表面

11.青团完成,冷却后可以用保鲜膜单独包好!

到这里,人见人爱的青汁团就做好了,提供一些美图给大家欣赏。

亲看完了记得擦口水哦。

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