用海藻酸钠制作水果鱼子酱，水果罐头制作方法简单易学

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什锦水果沙拉　　推荐理由：

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　　原料：苹果1个，鸭梨1个，橘子8瓣，菠萝8块，小番茄10个，白糖1汤匙，沙拉酱少许。

　　做法：将苹果、鸭梨洗净，削皮、挖核，切成厚片，橘子、小番茄一切两半，菠萝切厚片，将以上原料放入瓷盘内，加白糖、沙拉酱拌匀即可食用。可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。

　　缤纷水果捞

　　推荐理由：西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，可以用来治热症、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉等；火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效；白兰瓜不仅香甜可口、富有营养，还有解渴利尿、开胃健脾的功效；小番茄味甘酸、性微寒，对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、咽喉肿痛等症有辅助治疗作用；香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，对治疗便秘有效。

　　原料：西瓜、火龙果、白兰瓜、小番茄、香蕉各适量，蜂蜜、白开水适量。

　　做法：把所有水果切小块，把蜂蜜和白开水混合在一起，制成蜜糖汁，把蜜糖汁浇在水果块上，即可食用。

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