美食节目纪录片舌尖上的中国2，纪录片舌尖上的中国2贵州

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《舌尖上的中国2》定位为中华美食文化纪录片，延续第一季的主题，探讨中国人与食物的关系。150多个人物，300余种美食，一张张餐桌，见证生命的诞生、成长、相聚、别离。通过美食，使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。

通过美食，我们可以有滋有味地认知这个东方古老国度。通过日常生活的多重侧面，感知一个有着悠久文化传统的国度，这里的国民对待生活、对待家庭，对待社会抱持着什么样的态度──You are what you eat!，用中文来说，就是“一方水土一方人”。

《舌尖2》加重川菜的部分。共分为《时节》、《脚步》、《心传》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》七集。 其中将包括，“狮子头”、枫镇大肉面、木渎乌米饭、苏州吴江区七都镇的腌桂花等特色菜品。摄制组历时半年时间，走访拍摄近100个地点，遍访各地“美食”，足迹遍布全国各个省份、香港、澳门、台湾，以及部分海外城市，积累了大量素材。

了解并观看过《风味人间》，我认为很好看。

2018年的时候，这部《风味人间》屡屡上了热搜。当时的我也被一系列的宣传片吸引过去，看了一两集后就觉得停不下来。很多人都拿它跟《舌尖上的中国3》来做比较，我的想法是各有各的特点。抛开别的不说，《风味人间》的导演陈晓卿曾经也是《舌尖上的中国》1、2部的导演，所以在质量上一定是无可挑剔的。导演对美食的追究和背后文化的发掘，运用各种恰到好处的镜头，在将食物拍的让人垂涎三尺的同时，又将这道食物背后的文化了解得透彻起来。我认为这是陈晓卿导演拍美食纪录片最想做的事情。

“穿越四季，跨越山海，寻找风味的旅行。这是《风味人间》的主题。我第一次细细品尝这句话的时候，脑海里就不由得想起那一集关于澳门美食的特辑，导演将镜头拉近了海外饮食，用无数的转镜来回切换，无形中对比了中方料理与西方料理间的区别，但是又让他们的不同变得那么和谐，让它们在餐桌上被赋予上了不一样的中国味道。看完那集后，我默默的给导演点了一个赞，也默默拿起手机叫了个外卖。

在《风味人间》的画面里，有很多拉得很近的镜头拍的很好，我相信那样秀色可餐的画面一定是经过了无数次的重拍才能得到的。不得不说，纪录片的拍摄方式和独特的解说方式，真的让我们观看的体验非常美妙。“名以食为天。”是一句老话，也是一句名言。我们每天的生活都离不开一日三餐，而一日三餐又随着地域的不同有各自的色彩，与不同的人吃饭又给食物赋予上了回忆的味道。从这一点上我也很佩服陈晓卿导演。他是一位真正的美食艺术家，也是一位非常优秀的导演。

所以如果你还没看过，那么我会给你十分推荐去看《风味人间》。

挺有趣的一档节目，里面汇聚了很多美食等东西的介绍，增加了人们的视野，拓宽了对世界的认知。

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