西红柿疙瘩汤的做法是什么，番茄面包汤怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

西红柿面包汤的做法如下：

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材料：西红柿30克，吐司20克

调料：鸡骨高汤100克

1. 西红柿洗净，去皮切块。

2. 吐司切成小丁，备用。

3. 将鸡骨高汤倒入锅中，放入西红柿煮至变软，再加入吐司，煮约1分钟即可。

做法：

1、小排加热水焯一下去浮沫后单独炖，西红柿切片

2、油锅加热，放入拍过的蒜瓣炒香

3、放入切好的西红柿翻炒

4、大火把西红柿炒成糊状，越糊越好，这样酸味会更足

5、炒糊的西红柿直接加入汤罐，搅拌均匀，继续炖

6、15分钟后开罐，酸爽的味道即将挑战你的味蕾!

卷心菜西红柿汤的做法：

材料：卷心菜心1个（50克左右），新鲜西红 柿1/2个（50克左右），盐少许。

制作方法：

1. 卷心菜洗净后放到水中浸泡1/2个小时。

2. 将卷心菜放入开水中烫一下，捞出来沥干水： 西红柿洗净，用开水烫一下，除去皮、子。

3. 将卷心菜心切成极细的丝，将西红柿切成小 块备用。

4. 锅内加水，烧开，先后放入西红柿、卷心菜， 用大火煮5分钟左右，加入盐调味即可。

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