清炖羊肉汤的家常做法是怎样的，白菜羊肉汤的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、羊肉汤的做法是怎么样？

食材明细：

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主料：500g羊肉，250g 山药，150g马蹄，100g 胡萝卜

配料：1节甘蔗，50g姜，10g香草，1根 芹菜，2小勺盐，1小勺味精

做法：

1、羊肉飞水，洗净。

2、把这些配料去皮，洗净，切块处理好。

3、把羊肉和配料一同放入电炖锅中，加1.5L水，按快炖键炖至保温状态后把甘蔗，姜和香草挑出来扔掉。

4、山药去皮切块后要泡入盐水中。

5、马蹄和胡萝卜去皮切块。

6、把马蹄，胡萝卜和山药放入炖锅中，再按快炖键，炖至这些配菜熟了，加调味即可。

二、还没出月子，喝什么汤催奶呢？求羊肉汤的做法！谢谢！

  一、汤水方法催奶

1、 黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。

2、 猪蹄1对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。

3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。

  

4、 冬瓜皮煮鲢鱼。

5、 红小豆煮粥，加红糖。

6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。

7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。

8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。

  

9、 黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。

10、 豆腐150克，红糖50克，米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5天。

   [em02]二、中药类方法催奶

1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。

2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。

  用法每日一剂，水煎服。一般服药2－3剂，效佳。

3、猪蹄2只， 炒川芎、当归、木通、王不留行 各9克。将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。 4。催奶方法：孕妇催奶方法及原则。 猪蹄2只，王不留行、穿山甲 各9克。

   一起炖汤食用。 5、猪蹄4只或蹄膀1只，通草2克。一起加水充分煎煮，食肉喝汤。 6、花生猪蹄汤：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

  「评价」花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。 7、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。

  加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。

   8、猪蹄通草汤：「原料」猪蹄2只，通草6克，葱白3根。「做法」将以上3味共同加水煮汤。「评价」通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。

三、月子餐食谱的做法大全有哪些？

她现在月子餐的话一定要注意以清淡为主,这样的话自己就会容易便秘,小孩子也容易吸收。

四、羊肉汤的做法?

  淮山羊肉汤的材料:

羊肉500克，淮山50克，生姜、葱白、胡椒、食盐各适量。

淮山羊肉汤的做法:

1、将羊肉先用滚水洗去膻味，再用冷水洗净;生姜、葱白洗净后拍碎。

2、将淮山用清水浸透后，与羊肉一起放入清水煲中，放入生姜、葱白、胡椒，先用大火烧滚，去浮沫，改慢火炖3小时至肉熟，捞出晾凉。

  

3、将羊肉切片，除去汤中姜、葱白、略加调味。

推荐另一款羊肉汤

白菜羊肉汤的做法:

羊肉750克，白菜、粉丝、糖蒜适量。

  

白菜羊肉汤的做法:

羊肉去筋骨，切成薄片;

芝麻酱、腌韭菜花、酱豆腐、酱油、辣椒油、卤虾油、香油、味精适量，调成味汁;

火锅加清汤烧开，下肉片涮至熟捞出加味汁以糖蒜佐食。

五、羊肉汤的做法？

  淮山羊肉汤的材料：

羊肉500克，淮山50克，生姜、葱白、胡椒、食盐各适量。

淮山羊肉汤的做法：

1、将羊肉先用滚水洗去膻味，再用冷水洗净；生姜、葱白洗净后拍碎。

  

2、将淮山用清水浸透后，与羊肉一起放入清水煲中，放入生姜、葱白、胡椒，先用大火烧滚，去浮沫，改慢火炖3小时至肉熟，捞出晾凉。

3、将羊肉切片，除去汤中姜、葱白、略加调味。

推荐另一款羊肉汤

白菜羊肉汤的做法：

羊肉750克，白菜、粉丝、糖蒜适量。

  

白菜羊肉汤的做法：

羊肉去筋骨，切成薄片；

芝麻酱、腌韭菜花、酱豆腐、酱油、辣椒油、卤虾油、香油、味精适量，调成味汁；

火锅加清汤烧开，下肉片涮至熟捞出加味汁以糖蒜佐食。

  

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