附近的铁锅炖菜馆，银座附近铁锅炖

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、去饭店铁锅炖，怎么点菜？

1、大鹅切块备用，锅里坐上清水下入鹅肉焯水，去沫子。

2、干香菇事先泡4个小时后洗干净切成小朵，姜蒜切片 ，小葱打结备用。3、热锅下入少许植物油和猪油混合烧热，炒香姜蒜片，花椒八角干红椒。4、再放入2勺郫县豆瓣酱，2勺黄豆酱 ，1勺甜面酱下锅炒出香味，下鹅肉大火炒。5、倒入少许老抽上色，加入香叶，陈皮，料酒，啤酒少许，下入干香菇块，放入打好结的小葱，一次添足水加入中小火炖2个小时（鹅肉炖的时间稍微长一些）鹅肉熟透时，加入盐继续大火收汁即可。6、皮色金黄，口感纯正的铁锅炖大鹅就做好了。

二、东北铁锅炖饭店酱料配方？

1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。

2.梅林清蒸猪肉罐头3罐（550克/罐）取肉粉碎，再加入香其酱、东北大酱各5千克，紫苏辣酱5瓶，蚝油500克拌匀。

3.锅内放入熟猪油、炼香鸡油各2500克，烧至五成热时，放入葱段、姜片各500克炒香，滤出料渣，放入调好的酱料，小火熬制15分钟，放入混合后的香料碎，继续用小火熬制15分钟，离火放凉即可。

二、东北农家铁锅炖鱼的做法

1. 五花肉切成片

2. 葱姜蒜切好备用，树椒三个。就是干的小红辣椒。

3. 土豆去皮一个备用。

4. 农家酱，甜面酱，酱油 ，糖，花椒面放在一个碗里调好。

5. 茄子数根。

6. 铸铁锅，没有就用马勺，放油。

7. 油七分热，放五花肉炒至变白。

8. 葱姜蒜放入炒一下

9. 将调好的酱放入炸锅。

10. 添水后将鱼放入，土豆奔成块放入。

11. 茄子撕成条，放上。

12. 白菜铺在上边。大火烧开，转中火，待汤汁收净，即可出锅，农家酱很咸，若有口重的可加盐。

三、通州西站附近哪有饭店？

果园旧货市场一条街吃饭那就有，烤翅，KTV,网吧，足疗都有

四、这附近哪里有饭店？

南京路很长啊。。。从一个吃货的角度来看，南京路上并没有什么特别出彩的饭店，小吃倒是还有几家不错的，我就试着推荐几家自己比较喜欢的吧先说南京东路，靠近河南路有桥乡园过桥米线，虽是云南货但好在全国连锁口味正；

然后到山西路有上海百年老面馆德兴馆，爆鱼焖蹄加辣肉是我的最爱；再往西走到福建路口有扬州饭店，如果没吃过富春茶社这里的扬州菜还能入口，装修不错；或者往前走几步到浙江路口是沈大成点心店，特色是花式糕团，其中双酿团最高，一层豆沙馅一层黑芝麻碎，甜党最爱，店里的馄饨什么都别吃，不灵；到这里你可以去对面永安百货里面的星巴克买杯咖啡歇歇准备下一场。

接下来是食品一店，能买到应该算上海最有名的小吃小杨生煎（虽然最早的师傅并不是上海人，另外千万别听什么大壶春最正宗那些鬼话，大壶春早就随着八仙桥随风而去了，忘了它吧），买客生煎走出后门有家张记牛肉面，麻酱拌面是上海特色，再加份牛肉汤配生煎一起吃，一本满足。到这里上半场基本结束，明天再说下半场好了

五、纺织城附近哪有卖铁锅？

纺织城五路有一个华润万家超市，里面有卖铁锅的

六、想要一副铁锅炖饭店用对联？

一锅，二筷，三江水，四面宾客，尝天下百味五谷，六畜，七种禽，八方食材，炖世间千香

七、帮忙饭店取名字，铁锅炖鹅，多谢？

公司名：

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佳香 笔画和五行分别：8(木) 9(水) 此公司名数理为 17 ，其暗示的信息： 专心经营，有贵人助，把握时机，可得成功 。

(吉)

八、东北铁锅炖饭店怎么样做火？

无论哪儿的铁锅炖，想火就必须得吸引人来吃。可吸引人来吃的第一要件是香!你的铁锅炖出来的菜必须香，人人欣赏，口齿留香才行。

第二个要件是菜码足够量。

东北饭店向来是以菜码大分量足闻名。

至于你铁锅里炖什么，可是要精心搭配的。其实在东北人眼里，没有什么不能炖的，只要搭配合理，鲜香俱全自然就能吸引人。饭店吸引人回头客多，当然就火。

而且吃铁锅炖的基本都是三人以上，人少了吃不完。既然吃的人多，口碑好传播量也大就不愁不火。

九、求固始铁锅炖鹅饭店门对联？

铁锅炖大鹅农家特色玳瑁筵嘉宾环保卫生

十、福州这哪有酒水免费的饭店？

基本上凡是酒水免费的地方吃的都很差！你可以去大一些的酒店吃自助餐，或者冠亚的大渔也不错！

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