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夏季健康饮食和注意事项,夏季健康饮食幼儿园

2024-01-03 19:49:51
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!1.荷叶茯苓粥:*荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。有清热解暑,宁心安神的功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

1.荷叶茯苓粥:

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荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。有清热解暑,宁心安神的功效。

  2.凉拌莴笋:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。莴笋洗净去皮,切块,盛入盘内加盐腌1小时,沥去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。可利五脏,通经脉。

  3.薏仁绿豆粥:薏仁健脾化湿,绿豆清热解毒,二者相配是解暑化湿的佳品。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2—3小时,让它充分吸收水分。绿豆最好也浸泡1—2小时。然后等份煮粥即可。

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