降火小常识大全，日常降火的食物有哪些

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苦瓜 我知道苦瓜最清热去火苦味食物是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为个中含有生物碱和尿素类等苦味物质中医研究发明这些苦味物质有解热祛暑和清除疲惫的感化。最佳的苦味食物首推苦瓜不管是凉拌和炒照样煲汤只要能把苦瓜做得熟且不掉青色都能达到去火的目标。除了苦瓜还有其他苦味食物也有不错的去火功能还有就是如杏仁和苦菜和苦丁茶和芹菜和芥兰等同样能清热解暑。白萝卜去肺火猪肝去肝火金银花和橘子皮去火气常见的口舌干嘴起泡等白木耳洗净后生吃木耳也降火沙棘也可以去火降火的药物：

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蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。 水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠、雪莲果。 其它：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。 动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋，这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。 粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品 奶制品大豆制品组：牛奶。 注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水 .

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