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有肝胆疾病的人应少吃什么,有肝胆病的人什么东西不能吃

2024-01-04 06:28:02
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!常见的肝胆病有肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆石症。肝脏担负人体各种营养的代谢,胆汁参与食物的消化,因此,在患有肝胆疾病时,注意饮食,调节身体内营养平衡非常晕要。对于肝胆疾病的患者,必须要戒酒,忌吃辛辣、油腻、燥热的食物,例如辣椒、咖

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

常见的肝胆病有肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆石症。肝脏担负人体各种营养的代谢,胆汁参与食物的消化,因此,在患有肝胆疾病时,注意饮食,调节身体内营养平衡非常晕要。对于肝胆疾病的患者,必须要戒酒,忌吃辛辣、油腻、燥热的食物,例如辣椒、咖喱、咖啡、油炸食物、肥猪肉等;少吃难消化的食物,例如笋、芋头等;肝硬化晚期有腹水者忌吃咸的食物。肝胆病患者应多吃高蛋白、多种维生素(A、B、C)、热量适中,糖适量、低脂、清淡易消化的食物,例如瘦肉、鲜奶、鱼类、新鲜蔬菜、谷麦类、豆浆等,还可多吃以下食物:

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1.龟肉性平味甘咸,功能滋阴补血、益肾填精、降火。龟肉含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素,能加强身体免疫功能,并有抗癌作用。可煲汤食用。 2.鳖(甲鱼)性平味甘,功能滋阴补虚,凉血软坚。鳖是高蛋白、低脂肪的食物,还含有多种维生素、钙、磷、铁等。可煲汤食用。

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