桑椹醋饮有什么好处，泡桑葚干的好处

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桑葚的功效与作用 ：

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1、补充营养、增强抵抗力 桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。 2、健脾胃、助消化 桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。 3、乌发 桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。 4、滋补肝肾 桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。 5、防止血管硬化 桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。 6、防治肿瘤 桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。

桑葚的药用价值

桑葚的药用价值 桑椹 通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。 性味归经 甘、酸、寒，无毒。 药理作用 桑枝煎汁，有中度激发淋巴细胞转化作用，桑根白皮也有降血压作用，但根及新梢叶无降压作用。桑葚膏用于血虚生风、血痹风痹，老年肠枯便秘，夜眠不安，腰酸和须发早白! 化学成分 成熟桑椹果含芦丁(Rutin),胡萝卜素,维生素A、B1、B2和C，蛋白质，糖，生物碱，强心甙，脂类(62.6%)，游离酸(26.8%),醇类(1.6%),挥发油(1%),鞣质,矢菊素等。未熟青桑椹含有氰酸。桑叶有多量胡萝L素及鞣质。桑皮含还原糖，多缩戊糖及半乳糖酐。 桑椹的钾钠、氯和酸碱度测定,结果为:pH6.5,钾23.6,钠10.4,氯1.0。(钾、钠、氯含量均系100g中药中的毫克当量数)。 功效主治 桑椹：补血滋阴，生津润燥，用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消唱，血虚便秘。 嫩桑：枝去风湿，治臂痛。 桑根白皮：利尿、止咳、治浮肿。 风湿性关节疼痛，麻痹不仁以及各种神经痛： 鲜黑桑椹30一60克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以温开水和少量黄酒冲服。 贫血，神经衰弱，脚膝痛，肢体麻痹，中风后半身不遂，大便干结： 桑椹膏每服一匙，一日2—3次，以温水和黄酒少许化服。 盗汗： 经霜桑叶30克，炒焦，搓碎，煎汤代茶喝。 闭经： 桑椹15克，红花3克，鸡血藤12克，加黄酒和水煎，一日2次温服。 使用注意： 脾胃虚寒作泻者禁用。

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