白酒炒鸡的做法，哺乳期吃白酒炒鸡
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、白酒炒鸡汤怎么做？主料：wWw.ZhaoSheng.Net鸡肉100g辅料：油适量、盐适量、姜1块、白酒 100g步骤1、鸡肉洗净斩件，姜拍扁。步骤2、锅里倒入少许的油把鸡肉炒香。步骤3、倒入白酒。步骤4、倒入2碗水。步骤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、白酒炒鸡汤怎么做？主料：
wWw.ZhaoSheng.Net
鸡肉100g辅料：油适量、盐适量、姜1块、白酒 100g
步骤1、鸡肉洗净斩件，姜拍扁。
步骤2、锅里倒入少许的油把鸡肉炒香。
步骤3、倒入白酒。
步骤4、倒入2碗水。
步骤5、大火烧开小火熬至成一碗汤水。
步骤6、成品。
二、酒炖鸡怎么煮？你说的是不是鸡酒啊？就是用自酿的甜酒做的那种？那个应该是客家的菜我小舅妈就特喜欢做那个吃！他们叫那个炒鸡酒！
这道菜很简单很简单的！
就准备鸡和姜还有甜酒
烧热油放姜块爆炒 然后放鸡块翻炒，炒成金黄色倒入水焖一会！鸡肉焖熟以后加甜酒，按自己的口味加袄！煮沸就可以了！
我舅妈做的这道鸡酒是甜的，因为他们自酿的酒是很甜的，而且鸡里没有放过盐！如果不喜欢这个味道我想按自己的口味加点盐应该也是无妨的吧！总之我第一次吃的时候是不很喜欢吃！但是以后吃习惯了感觉是很好吃的！
三、老姜鸡汤怎么做？原料：
鸡翅２只、老姜１块
辅料：
酒1大匙、盐2茶匙
做法：
1.将全鸡所剩下的部分切块。
2.锅内放５碗水，将鸡肉、姜片放入煮10分钟，加入调味料即可
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