土豆西红柿煮排骨汤的做法，西红柿土豆排骨汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

排骨泡一个小时去除血水，凉水下锅打去浮沫，大火煮三到五分钟，小火慢煮一个小时，加入西红柿红枣土豆，在煮十分钟即可

土豆番茄玉米排骨汤

主料

排骨

500克

玉米

2个

番茄

3个

土豆

250克

辅料

大枣

3-5颗

盐

适量

枸杞

3-5颗

姜

适量

大蒜

适量

小葱

3根

步骤

1.先把排骨，番茄，土豆，玉米洗净，番茄，土豆切滚刀，玉米切成一小节一小节的。

2.姜切片，放入水中烧开，下排骨焯一下

3.另起一煲汤的锅，放入适量的水，下入排骨、姜片，盖上锅盖，大火烧开，转小火，煮一个小时

4.排骨煮的差不多的时候，放入切好的番茄，玉米，大枣，枸杞，大火烧开，转小火半小时

5.最后放入土豆，大火烧开，转小火煮至土豆变熟。起锅前放入葱花，适量的盐。

小贴士

排骨一定要焯一下~~不然煲汤的时候有很多的泡沫~

步骤 1：

wWw.ShengXueLi.Com

步骤 2：番茄 和土豆切块，甜玉米切段

步骤 3：放一锅冷水，将土豆片、小排骨、番茄块、玉米段、葱段、姜块放入锅中，开始炖煮。

步骤 4：水开后放入适量的黄酒和醋，然后开小火继续炖煮。

步骤 5：加入适量盐 ，等一小时以后就可以喝汤了，如果用的是电炖锅时间更长些。

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。