白果和油有什么用途，白果心有什么用途

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、白果的用途

白果又叫银杏。药食两用。

1、促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;

2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;

3、增强记忆力预防老年痴呆症;

4、延缓衰老增强细胞繁殖力，延长细胞寿命;

5、抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用;

6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效;

7、抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果;

8、肠胃病的“救”星，减肥的天然珍品;

9、养颜护肤，美容佳品，柔嫩肌肤，防止皮肤粗糙，延缓细胞衰老，保持青春魅力;

10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。

二、白果的营养价值很高吗？吃它有什么好处？

营养价值不高，但是药用价值很高。对心脑血管有好处。中医说还可以治疗咳嗽。

三、白果对人体有什么功效

白果又叫银杏、公孙果、银杏核、公孙树子、鸭脚树子。

1、银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；

2、经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发；

3、银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。注意

白果忌与鳗鱼同食。食用功效

银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒；

可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜；

主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。

1、应用于喘咳痰稀：

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种仁30克，冰糖15克，水煎至种仁熟透，连渣服，每天1-2次。

2、治疗美尼尔综合症：白果30克，有恶心呕吐者加干姜6克，共研细末，分4等份，早晚饭后各服1份。3、治疗粉刺：先用温水洗脸，后将白果种仁去外壳，用刀片切出平面，频搓患部

四、白果是治什么病的？

1.性味：甘、苦、涩，平，有毒。

①《饮膳正要》：味甘苦，无毒。

②《滇南本草》：味甘，平，性寒。

③《纲目》：甘苦，平，涩。熟食小苦微甘，性温，有小毒。性平，味甘、苦、涩。入经。

2.归经：入肺、肾经。

①《纲目》：入肺经。

②《本草汇言》：入手太阴、大阳经。

③《本草再新》：入心、肺、肾三经。

【功效】敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。

①《三元延寿书》：生食解酒。

②《滇南本草》：大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。

③《品汇精要》：煨熟食之，止小便频数。

④《医学入门》：清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。

⑤《纲目》：熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；(捣)涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。

⑥《本草再新》：补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。

⑦《本草便读》：上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。

⑧《现代实用中药》：核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。

⑨《山东中药》：治遗精，遗尿。

【临床应用】

一、.治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。

2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。

3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。

4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。

二、治疗肺结核

对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。

【用法用量】4.5~9g，水煎服。内服：煎汤，1.5～3钱；捣汁或入丸、散。外用：捣敷。

【宜忌】有实邪者忌服。

①《日用本草》：多食壅气动风。小儿多食昏霍，发惊引疳。同鳗鲡鱼食患软风。

②《纲目》：多食令人胪胀。

【选方】

①治鼩喘：白果二十一枚(去壳砸碎，炒黄色)，麻黄三钱，苏子二钱，甘草一钱，款冬花三钱，杏仁一钱五分(去皮尖)，桑皮三钱(蜜炙)，黄芩一钱五分(微炒)，法制半夏三钱(如无，用甘草汤泡七次，去脐用)。上用水三钟，煎二钟，作二服，每服一钟，不拘时。(《摄生众妙方》定喘汤)

②治梦遗：银杏三粒。酒煮食，连食四至五日。(《湖南药物志》)

③治赤白带下，下元虚惫：白果、莲肉、江米各五钱。为末，用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空心食之。(《濒湖集简方》)

④治小儿腹泻：白果二个，鸡蛋一个。将白果去皮研末，鸡蛋打破一孔，装入白果末，烧熟食。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

⑤治诸般肠风脏毒：生银杏四十九个。去壳膜，烂研，入百药煎末，丸如弹子大。每服三丸，空心细嚼米饮下。(《证治要诀》)

⑥治牙齿虫露：生银杏，每食后嚼一个，良。(《永类钤方》)

⑦治鼻面酒皶：银杏、酒酻糟。同嚼烂，夜涂旦洗。(《医林集要》)

⑧治头面癣疮：生白果仁切断，频擦取效。(《秘传经验方》)

⑨治下部疳疮：生白果，杵，涂之。(《济急仙方》)

⑩治乳痈溃烂：银杏半斤。以四两研酒服之，以四两研敷之。(《救急易方》)

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