紫色叶李子叫什么李子，李子的心是什么颜色的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

是黑布林李子！里面是紫色的黑布林，英文名plum，属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。不过，plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多。其营养极为丰富

黑布林的外皮虽然味道不怎么好，但是是可以吃的，并且还营养丰富，因此，在食用黑布林之前将黑布林清洗干净，连带外皮一起食用。

黑布林属于凉性水果，体质偏热的人应多吃凉性的水果，体质偏寒的人，自然要多吃温性的水果，阴阳调和，体质不寒不热的人，不管吃哪类水果，只要不过量，一般都不会有大碍。

黑布林black plum 美国品种，果皮紫黑色，单果重100g，9月上旬成熟

黑布林其实就是黑李子,属于李子的一种.不过,plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多.

口感：

*

营养元素：含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用 。

孕妇能吃黑布林和红布林吗？ 黑红布林富含各种营养物质，也具有各种帮助身体健康的功效，孕妇可以吃黑红布林吗？这个要因人而异，一般孕妇是可以吃黑红布林的，但是那些患有溃疡病或是肠胃疾病的孕妇是不能食用的，因为承受不了黑红布林大量的果酸的压力。所以孕妇要根据自己的具体情况来确定自己能不能吃黑红布林。 孕妇吃黑红布林的好处 1. 促进孕妇消化排泄 孕妇可以吃黑红布林吗？可以的，因为黑红布林具有促进胃酸和胃消化酶的分泌，能加强肠胃的蠕动功能，从而促进孕妇消化，便于孕妇排泄，孕妇的食欲也就能得到增强，便秘情况也能得到预防，食后胀肚情况也等得到缓解。 2. 帮助孕妇美容养颜 黑红布林还具有美容养颜的功效。黑红布林不仅能解郁毒、清湿热，布林花还有很好的美容效果，可以缓解斑点使脸上肌肤有光泽，是一种天然的精华素哦！ 3. 促进孕妇肝脏清理 黑红布林的好处真是不少，新鲜的布林果中含有各种氨基酸，这些氨基酸可是具有清肝利水的功效的，能治疗肝硬化腹水，孕妇常吃黑红布林可以帮组进行肝脏清理，促进肝脏健康。 4. 帮助孕妇降压止咳 黑红布林处处都是宝，果肉、花和核都具有不同的功效，布林核中含有丰富的苦杏仁甙和大量脂肪油，这些物质能帮助孕妈们降低血压和缓解咳嗽症状。所以对孕妇来说黑布林是一种既好吃又健康的水果。 5. 促进孕妇营养均衡 黑红布林中含有大量的营养物质，孕妇吃黑红布林可以帮助营养物质的均衡、全面补充。黑红布林中含有大量氨基酸、蛋白质和纤维素，孕妇常吃黑红布林可以使各种营养物质都得到补充，促进孕妇营养均衡。 孕妇吃黑红布林的危险 1. 未熟透的黑红布林孕妇不能吃。没有熟透的黑布林是有毒的，如果被孕妇食用的话会带来不可预估的伤害。而且现在很多商家都是在水果还未成熟之前就摘下来，再慢慢放熟的，这样孕妇就很容易吃到没有熟透的黑布林，从而威胁到母子健康。 2. 黑布林虽然可口酸甜，但是其中果酸的含量非常高，所以患有或有再次引发危险的溃疡病以及急、慢性胃肠炎的孕妇最好不要食用，不然会引发或加重病情，危害程度不能预料。切记患有溃疡病和肠胃炎的孕妇是不能吃的。 3. 孕妇食用黑布林过量是会有反作用的。孕妇使用过多黑布林很容易生痰湿和损坏牙齿，所以孕妇吃黑布林也是要适量的。 4. 黑布林是性温的水果，切记不能与雀肉、蜂蜜一同食用，不然会使孕妇五脏受损，严重可能导致人死亡。 孕妇食用黑红布林禁忌 1. 未熟透的黑红布林不要吃； 2. 切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃； 3. 黑红布林宜与冰糖炖食，可以润喉开音。 孕妇每次能吃几颗黑红布林 “李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜 。 适合孕妇的黑布林食谱 黑布林大米粥 配料：黑布林6枚，大米3O克，适量清水。 做法：将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。 功效：养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。 黑红布林储藏方法 塑料袋包装低温气调贮藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果。装后扣紧袋口，在 0-1℃条件下贮藏。

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。