秋冬养脾胃的菜谱家常菜做法，健脾养胃食谱家常菜的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、清补瘦肉汤材料：

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瘦肉250克，生熟薏米10克，莲子5克，百合5克，淮生10克，玉竹5克，茨实5克做法：把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是秋季养生的合时汤水。2、养颜冬瓜汤材料：沙参12-15克，黄芪30克，麦冬10克，先煎取汁。做法：加入冬瓜约300-400克，再炖约半小时，早晚各服一碗。功效：沙参是养阴清肺，益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿，治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺，益胃生津、清心除烦。3、当归炖仔鸡材料：当归30克、沙参12克，枸杞子15克，香菇4-6个，母鸡一只，鲜姜3-5片。做法：母鸡先用热水汆烫以后，再与中药一起炖煮两个小时。功效：当归是归心、脾、肝经，补血活血，止痛润肠，补血养气，和胃止痛。沙参能够入肺。4、秋收保健茶枸杞子15克、沙参10克，麦冬12克，木香6克，山楂12克，乌白一个，滚水冲泡。功效：润肺补肾，开胃补气，养颜降压，降胆固醇。5、胡萝卜粥材料：胡萝卜150克，大米100克胡萝卜去皮，清洗干净，切成碎末，同大米共煮成粥即可。功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。6、山药百合大枣粥材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克，大米适量材料：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净，一同放入锅中，用文火熬煮成粥即可。功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

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