食疗类别分为几大类别，地方特色食疗有哪些种类

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

中式面点品种：

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如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等 西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等

花生、牛奶、小米粥、馒头、蜂蜜、面条、山药、鸡蛋、豆浆、南瓜等

点心食物有哪些呢？

【布朗尼蛋糕】：布朗尼蛋糕预拌粉 360克，鸡蛋 1只，黄油100克，水 120克。【布朗尼蛋糕的做法】布朗尼蛋糕使用了预拌粉，先把黄油用微波炉加热30秒，黄油融化后再使用，鸡蛋用中等大小。把布朗尼蛋糕预拌粉、水、鸡蛋、黄油搅拌成均匀，把布朗尼蛋糕面糊放入模具中，可以放入核桃碎或者坚果碎，我放了一袋每日坚果中的坚果部分，把坚果切碎后放入蛋糕面糊中。烤箱上下火180度预热好，布朗尼蛋糕面糊烘烤30分钟，这里烘烤的时间和温度仅供参考，实际烘烤要以使用烤箱来调整。 

【素食蛋糕的食材】素食蛋糕预拌粉 400克，玉米油 120克，牛奶 160克。 【素食蛋糕的做法】素食蛋糕用了预拌粉，不需要放鸡蛋，把素食蛋糕预拌粉、玉米油和牛奶搅拌成蛋糕面糊，把蛋糕面糊放入2个4寸蛋糕模具中，烤箱上下火160度预热好，上下火160度烘烤50分钟。这里可以用一个7寸蛋糕模具或者用纸杯蛋糕模制作素食蛋糕，烘烤的时间和温度要根据烤箱性能适当调整。如果用4寸蛋糕模或者7寸蛋糕模，烘烤好以后要倒扣放凉再脱模。 

【司康饼】

【司康饼的食材】司康饼预拌粉 1盒（500克），黄油 100克，

鸡蛋 1只，牛奶 200毫升。

【司康饼的配料】蔓越莓干和葡萄干【司康饼的做法】司康饼用了预拌粉，先把黄油提前从冰箱取出，放在室温下软化。把司康饼预拌粉、软化黄油、牛奶、鸡蛋混合揉成光滑面团，加入蔓越莓干和葡萄干揉匀。把司康饼面团擀成2毫米厚度的面片，压出圆形的司康饼，也可以把司康饼擀面团擀成圆形面片，切成三角形的小块。在司康饼面团表面刷上一层牛奶，烤箱200度预热好，上下火200度烘烤15分钟，在烘烤的过程中要观察面片的上色程度，如果已经上色，那么要用锡纸覆盖，避免烤焦。 

中国的点心食物非常的丰富，最有名的有驴打滚，绿豆糕，桂花糕，蒸糕 ， 红豆千层糕 等等，这些都是人们日常生活中经常见到的，也经常吃的点心。

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