烀猪心的家常做法，猪心滋补汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

原料：

*

猪心1个，黑豆200克，当 归 10克，香菇、葱、姜、蒜、盐各适量。

做法：

1将葱切段，姜切片，蒜掰成瓣。

2将黑豆洗净，用冷水浸泡。

3将香菇洗净泡发，当归洗净。

4将猪心切成两半，洗净，放入沸水锅焯烫，捞出。

5锅中加适量清水、猪心，大火煮沸，撇净浮沬。

6锅中加葱段、姜片、蒜瓣、黑豆，小火煮约1小时。

7另起锅添适量水，加入当归。

8 煮至当归汤汁剩一半时，连汁倒入猪心汤内。

9放入泡好的香菇，中火煮半小时。

10加盐调味，出锅盛碗即可。

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤