月子餐排骨鲍鱼汤怎么炖好喝，排骨鲍鱼汤放冬瓜好喝吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你好，很开心回答你问题。

以前出差时候，跟朋友吃过几次鲍鱼汤，感觉还不错，美味有营养，特别适合亚健康人群滋补了。在这里推荐给你，希望能帮到你！记得点击关注我，谢谢哦！

食材

带壳鲍鱼3只、猪脊骨300克、黑豆50克、陈皮一片、熟地黄40克、生姜几片

做法：

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1.猪脊骨斩件，洗净焯水；鲍鱼去肠，连同外壳一起洗净，黑豆泡软备用。

2.锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1小时，调味即可。

大家好，我是彬子，很高兴和大家探讨这个问题！我这边有个简单的方法来做鲍鱼汤，味道很棒大家可以尝试一下。那么下面，我来分享一下制作方法！

活鲍鱼6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片

做法

1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。

2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。

3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。

4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。

小诀窍：

使用蒸馏水煲汤，维生素B1可免受损失，从而保证足够的维生素B1以辅酶形式加强汤品中各种食材的吸收分解代谢，有保护神经系统的作用。同时，蒸馏水去除了氯气、杂质和重金属，煲出来的汤味道更清甜美味。

好了，以上就是我为大家分享的【鲍鱼汤】的制作方法，学会了吗？希望我的回答能够帮到大家！喜欢的朋友别忘记点赞评论➕关注，我会不定期的分享最好吃，简单的家庭美食，让您轻轻松松用最普通的食材做出最美的味道！

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