猪肝煲汤怎么煲好吃加些什么，菜谱猪肝汤家常菜做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料[食材]：

*

鸡翅4个，鸡爪6个，葱1根，姜少许，香叶1片[调料]：盐少许、料酒少许、鸡精少许做法1、所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开；2、将翅鸡、几片姜和半根葱一起放入锅中大烧开；3、烧开后加入鸡翅同煮，大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火，焖10分钟；4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净，洗去表面油脂并过冷水使其表皮紧致；5、另取一个锅子倒入1瓶香糟卤，调入2汤勺料酒，少许盐及鸡精（盐可以根据个人口味放，糟卤本身已有咸度，所以口味重的只需要再放一点点即可。鸡精增加鲜味会更好吃，不吃的可以不放）6、放入剩下的姜片葱段及香叶一起大火烧开转小火煮2分钟后彻底放凉；7、将彻底放凉的鸡翅和鸡爪与香糟卤混合在一起（糟卤汁水浸过表面最好），放入保鲜盒中入冰箱冷藏2小时以上入味即可。

什么汤能大补血？

       补血的实用营养偏方：患者可根据自己的病情，选择适宜的方法进行调治：　　1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。　　功效：养心补脾，滋补强壮。　　2、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。　　功效：补肾壮骨。　　3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。　　功效：滋阴补血。　　4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。　　功效：补肝益肾，养血理虚。　　5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤