益母草乌鸡汤的做法大全，益母草炖鸡蛋的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、益母草鸡肉汤的做法是什么呢？

难度：

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切墩(初级) 时间：1小时以上 主料益母草3棵 乌鸡半只 猪骨头500g 红枣20粒 黑豆150g 鸡蛋6个 生姜1大块 益母草乌鸡汤的做法步骤1. 准备所有的材料2. 黑豆要烧开水煮十分钟左右，然后捞起来用清水洗一下备用3. 乌鸡和猪骨头和冷水一起下锅，煮开后关火，然后捞起来洗干净备用4. 鸡蛋煲熟剥壳备用5. 红枣去核，备用6. 益母草剪段，洗干净备用

二、益母草瘦肉汤的做法

1、益母草洗净，将叶片和菜杆分摘；

2、猪肉切小片，用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会；

3、锅内放入清水和枸杞，烧开后下益母草枝，煮5分钟后将益母草枝捞出；

4、下叶片，待水再次沸腾时下肉片，煮至肉片熟，调入适量的盐和麻油即可。

这道益母草瘦肉汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。鲜益母草清甜爽口，能消腻祛滞，用以滚汤，清爽可口、鲜美香润，并能养肝、祛腻滞，学会做法的朋友们，可以实践实践。

益母草颗粒的功效与作用

益母草的功效体现在方方面面，它不会伤害到身体健康，不过在使用的时候，也都是要根据疗效进行，具体而言，益母草颗粒的功效与作用有以下几种：

1、对子宫的作用：益母草煎剂、酒精浸膏及所含益母草碱等对兔、猫、犬、豚鼠等多种动物的子宫均呈兴奋作用。用益母草煎剂给于兔离体子宫，无论未孕、早孕、晚期妊娠或产后子宫，均呈兴奋作用，对在位子宫，经快速静脉注射，30分钟后即出现兴奋作用，其强度与作用时间随用量加大而增长。

2、改善冠脉循环和保护心脏：益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。

3、对心血管的作用：益母草有强心、增加冠脉流量和心肌营养血流量的作用。小剂量益母草碱对离体蛙心，有增强收缩作用，使用大剂量时，反呈抑制现象。

4、对呼吸中枢的作用：益母草有直接兴奋作用。

5、对肾脏的作用：益母草具有治疗犬肾功能衰竭的作用。

6、对肠平滑肌的作用：小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓，振幅扩大，多量则振幅变小，而频率增加。

益母草含有多种微量元素，有活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女月经不调，可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效，是大小适宜的养生良方。 益母草瘦肉汤是鲜益母草最常见的做法，有清腻滞、降血脂、益心肺的作用，最适合这个春夏交替的季节饮用。那么下面我们一起看看益母草瘦肉汤的做法吧。

1、益母草洗净，将叶片和菜杆分摘；

2、猪肉切小片，用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会；

3、锅内放入清水和枸杞，烧开后下益母草枝，煮5分钟后将益母草枝捞出；

4、下叶片，待水再次沸腾时下肉片，煮至肉片熟，调入适量的盐和麻油即可。

这道益母草瘦肉汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。鲜益母草清甜爽口，能消腻祛滞，用以滚汤，清爽可口、鲜美香润，并能养肝、祛腻滞。

所需材料

益母草20克、当归8克、红枣20克、瘦肉250克、盐适量、味精适量

做法

1益母草、当归洗净;红枣洗净，去核;猪瘦肉洗净，切大块。

2把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲1小时，再放入益母草稍煮5分钟，再调入盐、味精即可。

功效与作用

益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。 益母草红枣瘦肉汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。益母草具有活血化瘀的作用，还有调经止痛的效果呢，对于利尿消肿有好处，还可以有补血养肝的效果，对于健脾养胃啊或者是补气血有好处，大家可以经常吃这样的食物，对于女性调理有一定的帮助作用，特别是体质虚弱的人群来说。

三、好孕汤的做法

女性到了排卵期前后，白带会越来越透明，像清鼻涕一样，可以拉丝，这样的白带利于受孕;但有些女性透明白带少，或者很混浊，是不利于怀孕的，看看下面各种好孕汤的做法吧!

一、调理宫寒好孕汤

方案一

做法：取当归50克，金银花15克，红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚。把当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。

什么时候喝最好：因为当归有活血的作用，月经期间不能喝，建议月经结束后就开始喝，隔天一次，持续吃10次。而且不仅要把汤喝完，红枣、黑豆、鸡蛋全都要吃完。

功效：这款好孕汤可以活血、暖子宫，适宜宫寒导致不孕者服用。

方案二

做法：选用鸽子一只，沙参5根，鹿茸10克，鲜淮山500克，生姜5片，枸杞一把，牛蒡300克，酸枣10粒，然后用炖盅煲汤喝即可。

什么时候喝最好：建议月经第一天开始食用，连续食用4天后，改为隔一天吃一次，再吃6―8次，坚持喝2-3个月基本可以见效。

功效：此配方的好孕汤适合于宫寒导致不孕的人，有除湿寒补气的功效，效果很好。

小贴士：牛蒡主要以除湿功效为主，因此没有湿气的人可以不用放。

二、调理卵泡发育缓慢好孕汤

做法：选用乌鸡半只，黑豆100克，干黑木耳一把，当归10克，枸杞一把，生姜5片，红枣3粒，然后用炖盅煲汤即可。

什么时候喝最好：建议排卵期正常的人为月经干净第二天开始食用，隔天喝一次，一直到排卵为止。对排卵延后的人建议为月经第四天开始食用，连续食用3天后改为隔一天吃一次，坚持喝2-3个月基本可以见效。

功效：这款好孕汤适合于无卵泡或者有排卵障碍的姐妹们，可促使卵泡生长，且有使子宫内膜增厚的效果，有助于怀孕。

小贴士：需要注意的是，子宫内膜太厚的姐妹不适合吃大量的黑豆，因此要减量黑豆的量或者除去黑豆再煲汤。

三、调理气虚肾虚好孕汤

做法：选用鸽子1只或鹌鹑2只，党参30克，五味子10克，红枣3粒，鹌鹑蛋10个，枸杞一把，然后用炖盅煲汤喝即可。

什么时候喝最好：建议月经第4天开始食用，隔天一次，连续吃10次，坚持喝2-3个月基本可以见效。

功效：此配方好孕汤适合于气虚肾虚和着床不顺导致的不孕。

四、调理月经好孕汤

做法：选用红花20克，益母草20克，当归15克，丹参15克，延胡索15克，红糖20克，一起煮水当茶喝即可。

什么时候喝最好：建议月经第一天开始喝，连续喝10天，坚持喝2-3个月基本可以见效。

功效：此配方好孕汤适合于月经不调导致不孕的女性。而且此配方功效为活血调经，对痛经和闭经也有改善及调理的功效。

注意：此配方中红花、当归等活血化瘀功效大，因此正在备孕的姐妹，如果没有确定没有怀孕，就不要乱吃，如果孕妇吃了会引起流产的。

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