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烫面咸食怎么和面,烫面咸食的做法大全

2024-01-10 02:32:35
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!炸烫面咸食怎样弄面?主料白萝卜1个鸡蛋1个面粉适量辅料盐适量十三香(适量)八角2个炸咸食的做法步骤1.把面粉、鸡蛋用水搅和成面糊,面糊里不要有裹着生面的疙瘩,面糊尽量顺滑一点。2.加入盐和十三香。3.白萝卜擦成丝。4.白萝卜丝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

炸烫面咸食怎样弄面?

主料

白萝卜1个

鸡蛋1个

面粉适量

辅料

盐适量

十三香(适量)

八角2个

炸咸食的做法步骤

1.把面粉、鸡蛋用水搅和成面糊,面糊里不要有裹着生面的疙瘩,面糊尽量顺滑一点。

2.加入盐和十三香。

3.白萝卜擦成丝。

4.白萝卜丝和刚刚搅和好的面糊搅拌均匀。

5.锅中倒入油,放入两个八角一起烧热,把八角的香味熬出来。

6.油温合适的时候把白萝卜丝面糊用筷子夹一块放入油里,炸至金黄色,熟了捞出。

7.把油沥干,装盘,就可以吃了,酥酥的

开水烫一半,其余凉水揉一起,醒发一个小时

主料面粉300g 辅料油适量糖适量水适量 步骤1.把面粉装进盆里放适量的白糖2.加热水烫一下面粉,用筷子搅拌3.再倒进凉水搅拌4.把面调成团5.把面团揉光滑6.揪出很多小剂子7.擀成圆形的小饼8.锅里加油烧热9.把小糖饼放进热油锅里炸成金黄色10.两面都鼓起来捞出即可

热面汤的做法

挂面 ☜

适量

西红柿

适量

小油菜

适量

少许

少许

生抽

两勺

三勺

白胡椒粉

少许

香油

一勺

少许

辣椒油

少许

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1. 准备材料2. 将所有的食材倒入碗中,喜欢吃辣的加些辣椒油,葱姜也可以一会开锅放入锅中(没有生葱味)3. 锅中放水,开锅后放入挂面,也可加些葱姜4. 面熟了,也可加些小油菜,我家刚好没有了所以没加5. 把熟了的面和汤倒入调料碗中,拌匀即可好啦!!!

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