吃水果的七个学问，吃水果的学问图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

宝宝吃水果有什么学问吗？

    水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。

    而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

　 　最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。

    每次给宝宝的适宜水果量为50～100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如1～3个月的小婴儿，最好喝果汁，4～9个月宝宝则可吃果泥。

说到水果，很多家长都觉得它是营养丰富，是维生素的大户，给娃多吃点儿挺好的，水果确实是好东西，不过关于宝宝吃水果的误区也有很多，一些人认为,水果美味可口,有益健康,是消暑解渴的佳品,多吃一点也无妨,但是医学专家表示,过量吃某一种水果则可能会致病。据专家介绍,有一种“水果尿”的病,就是因为过量吃水果后,水果中大量的糖不能全为人体所吸收和利用,于是从肾脏排出,并使尿液发生变化。这种情况如持续过久,便可能使肾脏产生病理改变。宝宝水果吃多了不好。哪水果不适合宝宝吃呢？芒果，芒果是属于热带水果，有很高的营养，但是芒果却不适合一岁以内的宝宝食用哦，因为芒果的性质比较温热，宝宝常吃芒果的话就容易上火，另外芒果中含有较多的刺激性物质，容易造成宝宝过敏，红肿，疼痛等症状，而宝宝在一周岁内的时候身体的抵抗力还比较弱，所以不宜吃芒果。菠萝也是热带水果之一，菠萝的营养丰富，并且含有大量的葡萄糖，果糖，和维生素B、C，磷以及柠檬酸和蛋白酶等物质，然而菠萝中的蛋白酶对人体的皮肤有一定的副作用，对于过敏体质的人来说，吃菠萝容易引起食物中毒，而一周岁内的宝宝如果是过敏体质的话吃菠萝很可能会影响宝宝的生长发育。柿子，含有较多的鞣酸和果胶，有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素，而柿子是属于寒性的水果，柿子中的果胶和单宁容易在胃里形成硬块，不容易消化，而宝宝的消化系统还未发育完全，吃柿子容易引起宝宝便秘。很多父母都存在这样的营养误区，认为宝宝只有多喝奶、多吃肉，就能获得足够的蛋白质才能长得快，而宝宝生长发育维生素也是不可或缺的营养，所以水果也要多吃，但是大部分的父母都忽略了重要的一点，水果大部分都偏寒凉，长期大量摄入水果势必导致宝宝脾胃不和等问题的出现，很多人认为多吃水果才能让宝宝获得足够的维生素，但其实宝宝原本不需要那么多的维生素，对于维生素比起摄入多少，吸收多少更关键。给宝宝挑选食用的水果时要与宝宝体质相宜，吃水果还要注意食用时间，水果中有不少单糖物质，容易被小肠所吸收，如若这些单糖物质堵在胃中，就会形成胀气，从而引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果，很多妈妈觉得水果的酸甜的可以开胃，所以喜欢在饭前给宝宝吃水果，水果的酸甜感来自于有机酸，而有机酸虽然可以刺激食欲，但如果没熟透，对于消化道比较弱的宝宝来说容易刺激胃粘，因此，饭前还是不太建议给宝宝吃太多有酸味的水果，如果已经熟透了，来一两口也可以。那这水果该什么时候吃呢？最好是安排在两餐之间吃，比如某顿正餐后2 小时左右。宝宝每天到底吃多少水果算是适量呢？其实有一个很简单的判别方法。以宝宝的小手为衡量标准就可以，宝宝的小手能抓住多少水果，那个量就是合适宝宝这个年龄的水果日摄入量。

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