蒙牛酸酸乳是否真的有营养，蒙牛酸酸乳喝了对身体有害吗

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蒙牛的果蔬是经过特殊处理的，而专家说的水果是指天然的 天然的水果里含有果酸 果酸对牛奶有破坏性的作用 但是经过处理的水果对牛奶就没有破坏性 而且还保留了水果的营养

牛奶中含有丰富的蛋白质，但是遇到水果中的果酸蛋白质就会变性，蛋白质发生沉淀，就没有营养了，建议白天喝水果汁，晚上喝牛奶，因为牛奶中有钙在晚上吸收率最高，而且牛奶有助眠的效果。注意的是建议喝温的，加热到三十度左右就可以了，不要烧开放凉了再喝，那样营养也就没有了

牛奶的营养非常丰富且较全面和最易被人体所吸收，人体所需的六大类营养素，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生物、矿物质和水她都具备，特别是人体自身无法合成的8种氨基酸牛奶中都拥有。牛奶中的氨基酸共含有20多种。牛奶中蛋白质含量一般都在2.9-3.5%左右，牛奶中的蛋白质含有人体所需的一切必需氨基酸，她的作用是为人体提供能量，促进机体和肌肉组织的生长和恢复，并确保人体免疫系统的正常运作，从而增强人体对疾病的抵抗和预防能力　　牛奶会在胃里形成保护膜，药物不能很好吸收，还可能对身体造成危害，所以服药前后两小时都不要喝牛奶。　　酸奶有助于消化，但喂食患胃肠炎婴幼儿及早产儿，则会引起呕吐和坏疽性肠炎。7.瓶装牛奶不要放在阳光下晒有人认为把瓶装牛奶放到太阳下去晒，可以增加维生素D。此举不免有些得不偿失，因为在阳光下，维生素B1、维生素B2和维生素C会分解；而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。8.喝牛奶时不宜同食水果各类水果富含果酸，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成凝块，消化吸收因难，会降低牛奶的营养价值，所以饮用牛奶的前后一小时内不要吃水果。9.牛奶中不宜添加淀粉类食物有人喜欢在牛奶中加米汤和稀饭，米汤和稀饭主要以淀粉为主，而牛奶中含有维生素A，淀粉会破坏维生素A。所以，最好将两者分开食用。10.炼乳不能替代牛奶炼乳是一种将牛奶浓缩后的牛奶制品，比较甜，食用时必须加5-8倍的水来稀释。但稀释时甜度、蛋白质和脂肪浓度之间很难找到平衡点，不是甜度偏高，就是蛋白质和脂肪浓度比新鲜牛奶低了一半。

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