含维生素b12族的蔬菜水果有哪些，含维生素b2的蔬菜和水果有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

维生素含量高的水果蔬菜主要有猕猴桃、草莓、菠菜、鲜枣、橙子、青椒等。

猕猴桃除了含有丰富的维生素，还含有各种营养物质，被叫做“水果之王”，除了会给人体补充营养之外，还能抵抗衰老。

草莓除了含有丰富的维生素，也含有矿物质，具有减肥、清毒的作用。

菠菜除了含有丰富的维生素，还含有铁元素，能充分补充生长的需要，但是加热之后含量会降低。

鲜枣除了含有维生素C，还含有很多微量元素，可以有抗癌、美容、降压的作用。

青椒也是我们日常生活中比较常见的蔬菜，里面还有丰富的维生素，经常食用还能消除疲劳感。

西兰花，西红柿，黄瓜，玉米，卷心菜，空心菜，胡萝卜，葡萄，西瓜。

据世界卫生组织称，一个成年人每天需要摄入 3510 毫克钾。钾是人体所需的最重要的矿物质之一。一百克香蕉含有326毫克钾。也就是说，一个重约 120 克的中等大小的香蕉，含有我们每天所需摄入量 11% 多一点的钾。

俄媒介绍了一些其它富含钾的食物。首先，建议在饮食中加入鳄梨，半个鳄梨含有每日所需钾的 10%。

菠菜除了是铁、维生素 K 和镁的摄入来源之外，还富含钾。 100 克菠菜含有 460 毫克钾，相当于人体每日需要量的 13% 以上。

红薯也富含钾。一个中等大小的红薯含有 438 毫克钾，占我们每天应摄入量的 12% 以上。

桂圆

桂圆的钾含量约为1348毫克/每100克。

桂圆，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木，树体高大，多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，圆锥花序顶生或腋生，果球形，种子黑色有光泽，花期3～4月，果期7～8月。

WWw.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程