速冻的荔枝怎么样解冻好，冰冻荔枝解冻后还能吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

把冻硬的荔枝放在冷水中反复浸泡两次。从冰箱拿出来的荔枝常常冻得像石头一样硬，无法下口，需要快速解冻，放入装满冷水的盆里10分钟左右，然后，再换一盆水，反复浸泡以后，荔枝就慢慢化开了，这样解冻出来的荔枝不会太硬，并且色泽鲜艳，跟新鲜的差不多。

放在清水里浸泡解冻。荔枝口感比较的甜，放在冰箱里冷冻过，吃起来口感会比较像冰沙。荔枝在保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存或者用清水浸泡保存，这样能保存2-4天不变质。荔枝还能做很多的美食，例如荔枝果冻，荔枝酒，荔枝芒果西米捞等。

主料荔枝随意

辅料盐水适量

冰冻荔枝的做法步骤

1荔枝在盐水里浸泡一下～这样吃荔枝不上火

2. 放冰箱冷冻室，冻硬后取出食用～很冰爽！很好吃～

冰冻起来的荔枝最佳吃法就是直接食用，一口一个冰冰凉凉，夏天温度高的时候吃了会觉得非常的解暑。不过冰冻荔枝最好不要解冻过后再食用，解冻之后果肉就会散掉，会影响到荔枝的食用口感。

冰冻荔枝怎么吃法

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效。根据研究，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

荔枝不易保存，通常情况下大家都是直接把荔枝放进冰箱里保存。把荔枝荔枝冰冻起来除了能延长食用时间，其口感也是一绝，不过冻过的荔枝拿出来之后要一次性都吃掉，否则坏得非常非常快，所以一般放冰箱保鲜层就好。条件允许的话，最好不要放冰箱保存。

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