什么水果便宜又营养,榴莲的营养是水果中最高的吗
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奇异果,维生素C很搞,400多毫克每100克
果实能食用的部分到底是有子房发育而成的还是子房壁发育而成的?水果可以吃的部分,一般是中果皮,就是核和外层薄皮之间的部分。果实是由显花植物的子房在开花授粉后发育而来的,主要的功能为保护种子及协助种子的传播。
一般果实包含了果皮及种子两个部分,果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮三层,由子房壁发育而成;种子则由胚珠发育形成,其中珠被发育成种皮,极核和卵核则分别发育成胚乳和胚。果皮还是果实的一部分啊,不是说桃子的果肉不是果实,而是是果实的一部分。显然,桃核(种子)也是果实的一部分。
水果具有哪几个特点?水果一般具有以下四个特点:
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一、富含汁液。二、含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质。
三、通常生食。
四、可以独立于三餐食用.对上述特点符合得越好,越给人以“水果”的感觉.例如香蕉虽然汁液不多,但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸异戊酯(俗名香蕉水)为主的挥发性芳香物质,通常生食,可以独立于三餐食用,所以香蕉是水果.又如番茄虽然富含汁液,而且含有可溶性糖分,但在传统上不常生食,也不常独立于三餐食用,因此有人认为它不是水果;但番茄的小果型品种樱桃番茄专供生食,常独立于三餐食用,因此樱桃番茄普遍被看成是水果.。
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