长沙水果店加盟连锁店，加盟水果店哪家品牌最好

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最近一年，有不止5个人找我咨询开水果店的事情，都被我一盆冷水泼过去，断了念想。其中还有几个想加盟，但我的建议是谨慎行事，因为至今国内做得好的水果店品牌并不多。

今年过完年，水果店加盟这事就突然热了起来。想加盟的投资人越来越多，撩拨得品牌水果店老板心里痒痒。

可说实在的，其中有潜质的品牌商家数量太少。

就连全国最出名的深圳百果园，也在2017年年初试水加盟之后选择暂停。据一位内部工作人员透露，是其中问题太多，总部需要重新梳理优化加盟政策，预计下半年会重新开放。

而且，授权加盟不同于自己经营，从合伙人的股权设计、到公司组织架构、到人员管理，是一个系统工程。

目前很多水果品牌商都是边干边学，没有哪家拥有特别成熟的加盟体系。

在品牌方加盟体系不成熟的情况下，想投资加盟水果店，必须谨慎。

可谨慎归谨慎，加盟这事并非不可为。这需要投资人练就一双“火眼金睛”，也就是评价品牌商的一套标准，这不仅可以帮助加盟商筛选投资对象，也可以帮助品牌水果店有针对性的优化自身的加盟运营体系。

一、选择加盟模式

水果店加盟模式可简单划分为两种：

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特许加盟就是加盟商除了要投资场地、设备、装修之外，还要负责日常的经营管理。品牌商一般只收取加盟费和特许权使用费等相关费用。

合作加盟则是品牌方投入设备成本，负责加盟店的经营管理以及承担经营风险，而加盟方只投入场地、装修等成本，定期拿分成，但不负责经营管理。加盟方类似于财务投资人。这种方式也常被成为托管式加盟。良品铺子就是使用的这种模式。

考虑到水果零售行业的特殊性，水果君感觉托管式加盟可能更适合小白级的加盟商，手里有点闲钱，选择一个靠谱的品牌，不用管那么多事，每月按时分红就行。

于是，判断品牌商是否靠谱就成了关键。

二、要投资多少钱

通常来说，投资加盟一个品牌水果店，费用主要有以下几个方面：

可这些费用缴纳多少算合适呢？我们来看一些大牌的费用标准：

杭州的鲜丰水果和武汉的良品铺子都是全国知名的连锁品牌，但他们的加盟费也就4-5万之间，对于某些地方品牌，加盟费太高就不划算了。

保证金方面差异较大，但总投资也都在20-30万之间。

这是全国知名品牌的费用标准，对于很多三四线城市的商家来说，可以做一个参考。

三、有哪些后续支持

常常听人抱怨说“加盟前是大爷，加盟后是孙子。”这似乎是很多加盟商被坑的真实写照。

如何避免“当孙子”，加盟商就要擦亮眼睛，实地考察。毛主席不是说“没有调查就没有发言权”吗，品牌方所承诺的推广、信息、管理、培训、采购、物流等支持，是否到位，只有实地考察才能判断好坏。

首先，品牌方是否有至少一家长期赚钱的店铺。所谓赚钱，是指每月至少纯利1万以上，且至少保持1年以上。如果连一家赚钱的店铺都没有，那就不可能支持你成功。如果有多家成功的连锁门店更好。

第二，品牌方是否有加盟运营手册，产品手册。品牌方输出的不仅仅是这个牌子，还有整体的经营思路。如果品牌方没有运营手册，没有产品手册，后期沟通就没有标准，就会产生扯皮。

即便是拿出来运营手册、产品手册，也要了解其内容是否符合“简单、标准、专业”三大原则。同时，你也可以就手册当中的具体问题提问，看招商经理是否能给出合理的答案。这些都是判断品牌方是否靠谱的常用技巧。

第三，是否有完善的物流配送体系。加盟商可以尝试跟车做一次采购，考察有多少辆车，配送频率，配送流程，询问采购人员对水果的熟悉程度，如何选货，如何保鲜，其实也就三言两语，基本就可以判断其物流支持能力如何了。

其实，说了这么多，最关键的还是要实地考察，而且不是一天，也不是一家门店，更不是一个品牌商。所谓货比三家，加盟是要进行几十万投资的大事，不得不慎之又慎。

以上是我的一些经验，欢迎留言沟通。

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