水果沙拉用什么水果，水果沙拉的酱汁怎么调

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

水果沙拉的沙拉酱可以选择一些清淡的酱汁，比如：

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柠檬蜂蜜酱：将柠檬汁、蜂蜜和少量橄榄油混合搅拌成酱汁。

酸奶蜂蜜酱：将酸奶、蜂蜜和少量柠檬汁混合搅拌成酱汁。

蜂蜜芥末酱：将蜂蜜、芥末酱和少量橄榄油混合搅拌成酱汁。

橙汁酱：将鲜橙汁和蜂蜜混合搅拌成酱汁。

水果酱汁：将草莓、蓝莓、石榴等水果混合在一起搅拌成酱汁。

水果沙拉：各色水果都可以

如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

蔬菜沙拉：素斋菜都可以

如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

至于沙拉酱一般可以选用酸奶：市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

用原味沙拉酱。

1.各色水果洗净削皮、去芯。柠檬洗净待用；

2.把水果切成可乐瓶盖大小的块状，再撒入蓝莓，放入清洁的大号色拉碗中；

3.洗净的柠檬对半切开，取半个挖去籽后，把柠檬汁挤入切好的水果中。注意：尽量把这半个柠檬挤干，但挤完后不要扔，可放在杯杯中泡柠檬茶喝，挤过汁的柠檬一般泡三次茶无味了再扔掉吧。

4.撕开酸奶的包装盖，在水果中全部倒入125g酸奶。注意，粘在包装盒、盖上的奶酪请用小匙刮下来，这可是酸奶精华部分；

5.最后，加上一小匙原味色拉酱，用色拉匙用力充分拌匀。

用沙拉汁，沙拉汁要比沙拉酱稀的多，沙拉酱相对要粘稠的多。

沙拉汁简单就是说调凉菜用的一种混合调料，沙拉酱是比较稠的，超市里面买到的大多是固体的沙拉酱，拌起来很不方便。沙拉汁就是比较稀一点的汁，调凉菜比较方便。

沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成 。

果沙拉：各色水果都可以

如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

蔬菜沙拉：素斋菜都可以

如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

至于沙拉酱一般可以选用酸奶：市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

水果沙拉酱是一种非常清爽的调味料，可以用于各种水果沙拉和甜点。以下是一些常见的水果沙拉酱和建议的搭配水果：

1. 酸奶：酸奶是一种非常常见的水果沙拉酱，口感清凉，适合搭配各种水果，如草莓、蓝莓、桃子、梨等。

2. 蜂蜜柠檬汁：蜂蜜柠檬汁是一种甜酸口味的水果沙拉酱，适合搭配柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等。

3. 果酱：果酱是一种非常方便的水果沙拉酱，可以选择自己喜欢的口味，如草莓酱、蓝莓酱、桃子酱等。适合搭配面包、饼干和各种水果。

4. 椰浆：椰浆是一种香甜口味的水果沙拉酱，适合搭配热带水果，如芒果、菠萝、香蕉等。

5. 柠檬汁：柠檬汁是一种清爽口味的水果沙拉酱，适合搭配各种水果，如草莓、蓝莓、桃子、梨等。

需要注意的是，不同的水果沙拉酱适合搭配的水果不同，可以根据自己的口味和喜好进行选择。另外，可以根据自己的口味和喜好进行调整，如加入一些蜂蜜、肉桂等调味料，以增加口感的复杂度和层次感。

1、蔬菜沙拉酱可以根据个人口味进行选择。

2、如果是蔬菜比较多的色拉，可以选千岛酱，如果都是水果，直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱，买普通的就很好。

3、当然，如果想要吃得健康一点的，最好还是橄榄油加醋做成的油醋汁了，当然还可以适量加一点黑胡椒粉一类的调味品。

沙拉酱的选择应该取决于你喜欢的口味，但是以下是一些常见的蔬菜和水果，可以与沙拉酱搭配：

1. 生菜：生菜是沙拉的基础，可以搭配任何沙拉酱，特别是凉拌油醋汁、千岛酱或蜂蜜芥末酱。

2. 番茄：番茄是沙拉中的另一个重要成分，可以搭配意大利沙拉酱、法式沙拉酱或牛排酱。

3. 黄瓜：黄瓜是一种清爽的蔬菜，可以搭配凉拌酱、芝士酱或蒜泥酱。

4. 胡萝卜：胡萝卜可以搭配蜂蜜芥末酱、凉拌酱或芝麻酱。

5. 青椒：青椒可以搭配墨西哥酱、牛排酱或蒜泥酱。

6. 葡萄干：葡萄干可以搭配甜味沙拉酱、水果沙拉酱或草莓沙拉酱。

7. 坚果：坚果可以搭配蜂蜜芥末酱、沙拉酱或牛排酱。

8. 水果：可以搭配水果沙拉酱或甜味沙拉酱，例如苹果、梨、草莓等。

1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸，蓝瓶的是甜味的，除去这些，在味道上并没有什么差别，如果想吃有味道的，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。

2、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素，最讨喜，然而也是最恶毒的一种。说它朴素是因为原料只需要蛋黄混芥末，边加油边打发，然后放醋和盐就可以轻易调制而成，而讨喜，是指它老少皆宜的性，咸中带酸，不吝啬的丰腴感，让其和面包等成为了绝配。

只是在吃蔬菜沙拉的时候要注意一些问题，很多人认为蔬菜沙拉里没有淀粉、脂肪，吃了不容易发胖，因此会将沙拉当做主食，但是吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中有饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪酸，而且沙拉热量高，吃多了非但不能减肥，还会增肥。

沙拉酱和酸奶都可以。

所用材料：沙拉酱、苹果、猕猴桃、圣女果。

步骤：

1、准备所需材料（这里的沙拉酱，也可根据自己口味换成酸奶加蜂蜜。）

2、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。（这里的水果可根据自己的口味随机搭配，苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑。)

3、将泡好的苹果捞起沥干水份。

4、将所有水果倒入大碗内拌匀。

5、取一个盘子，将水果装盘。

6、沙拉酱装入裱花袋里。

7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。

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