香芋味的食物好吃吗，香芋的吃法推荐

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

有哪些好吃的香芋味的食物推荐

1.首先将香芋切块、蒜子切成蒜米、姜切成姜米、葱切成葱花、排骨砍成块。

2.将排骨倒入碗中，放入姜米、蒜米、倒入适量料酒、生抽、半勺白糖、适量蚝油，撒少许胡椒粉，拌匀腌制二十分钟。

3.锅中倒入油，烧至七成热时，将香芋下锅，炸熟后捞出。

4.锅中放入清水，加入蒸架，摆上盘子，将炸好的香芋倒入盘中，接着将排骨均匀拌上生粉，倒入盘中，盖上锅盖蒸15分钟，就可以出锅了。

5.锅中倒入油，烧热后备用。

6.在蒸好的香芋排骨中倒入适量蒸鱼豉油、浇上烧好的热油，撒些葱花就大功告成了。

玫瑰香芋的做法详细介绍 菜系及功效：

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工艺：炒玫瑰香芋的制作材料： 主料：香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克。

调料：（1）南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量。（2）淀粉,色拉油各适量。教您玫瑰香芋怎么做，如何做玫瑰香芋才好吃 1.香芋切成小块，拍淀粉，下油锅炸熟。2.圆白菜、紫甘蓝分别洗净，切丝，围在盘边；调料（1）调制成玫瑰酱。3.炒锅入油烧热，放玫瑰酱炒匀，加入香芋翻锅，码入盘中即可。玫瑰香芋的制作要诀： 玫瑰酱调制不可太浓，不然影响色泽。 桂花香芋的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱

口味：甜味 工艺：清蒸桂花香芋的制作材料： 主料：芋头600克

辅料：牛奶60克,芝麻15克,松子仁15克,红绿丝15克

调料：白砂糖180克,糖桂花5克,淀粉(豌豆)10克,猪油（炼制）60克桂花香芋的特色： 此芋圆软烂甜嫩，桂香浓郁，清润适口。教您桂花香芋怎么做，如何做桂花香芋才好吃 1.将芋头洗净，放入蒸锅内蒸至八成熟，取出剥皮，碾成泥，备用。

2.将芋头泥放入盆内，加入猪油，搅匀，放入适量糖、牛奶、糖桂花搅匀，分成均匀的小块，做成一个个小圆球，放入盘中，上笼蒸约10分钟后取出，撒上红绿丝、松子仁、芝麻（熟芝麻）。

3.炒锅内倒入清水少许，放入剩余的糖，熬成糖汁，用淀粉勾玻璃芡，浇在芋圆上，即可食用。小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。

香芋牛肉煲的做法详细介绍 菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮香芋牛肉煲的制作材料： 主料：牛肉(后腿)150克,芋头150克

辅料：香菇（干）30克,牛奶10克,全脂牛奶粉5克

调料：大葱15克,姜8克,大蒜（白皮）10克,植物油50克,味精6克,胡椒粉1克,芡粉10克,苏打粉1克,料酒5克,盐10克,白砂糖30克教您香芋牛肉煲怎么做，如何做香芋牛肉煲才好吃 1. 牛肉切片，加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶粉、酒拌匀，腌渍2小时，备用；

2. 香菇泡软去蒂；

3. 芋头、姜、蒜头切片；

4. 葱切成小段；

5. 炒锅中倒入300克油，烧至四分热，放入芋头，炸到变色即捞起；

6. 再放入牛肉，炸至浮起，捞出沥干；

7. 炒锅中留油20克烧热，放入姜、蒜爆香后，加高汤盐、味精、糖、酒、清水和芋头，煮三四分钟；

8. 待芋头稍烂，加牛肉、香菇、葱一起煮一会儿；

9. 勾芡，并淋下牛奶煮开后，倒入砂锅内；

10. 将砂锅移至炉上，以中火煮数分钟即上桌。 香芋牛肉煲的制作要诀： 本品有油炸过程，需备植物油约300克。小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。

全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

夏天，当然香芋冰淇淋比较好吃了！做法很简单！我教你！

原材料：芋泥200克，牛奶200毫升，蛋黄两个，玉米粉20克，细砂糖30克，冷开水适量

1、将芋泥压散，加牛奶和蛋黄混合

2、将玉米粉和冷开水混合，倒入芋泥混合物中搅拌，再加入细砂糖，搅拌至糖溶化

3、放入冰箱冰冻至硬即可！

味道应该不错，大人小孩都可以，小孩吃更好！

主料

瘦肉

100克

香芋

100克

辅料

油

适量

盐

适量

味极鲜

适量

淀粉

适量

白砂糖

适量

步骤

1.原料洗干净

2.材料切条

3.肉丝用玉米淀粉，盐，姜丝拌匀腌10分钟

4.香芋加盐也腌10分钟

5.然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀

6.隔水放入蒸锅

7.加盖蒸10-15分钟即可

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