济南哪有卖担担面的，太原正宗的担担面店推荐

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、在济南哪有正宗的担担面？

东外环工业南路重庆小天鹅就有,我吃过,很棒的.红家楼的在水一方西边的重庆小天鹅也不错.科技市场的老转村里也有,也不错.山师东路北头,加州牛肉面对面的担担面,地道的四川担担面.推荐工业南路的重庆小天鹅.

二、请问北京哪有正宗成都担担面馆？

北京前门有家力力餐厅，始于1954年，郭沫若先生题写的牌匾，是北京最早的川菜馆之一，他们家的担担面做得最正宗，凡是来这里的大多回头客，伴随着岁月的成长，价格也在成长，现在好像20左右一碗了，他们家的担担面用料全，味道鲜美，多少年的坚持成就这一碗四川担担面。

三、怎么做担担面？

担担面是成都非常有特色的名小吃，这里是我在西瓜视频分享的担担面做法，希望对你有所帮助。关注我了解更多简单易上手的家常菜。

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四、兰州哪有学做奶茶的？

学做奶茶到哪学好呢，找家可以学做奶茶的地方并不难，学做奶茶也用不了多久时间，但要找到一家味道做得好的奶茶培训学校或培训班，这个就比较难了，这里推荐您来大品牌的学校看下，这里的老师专业，设施设备齐全。

五、学做甜品甜品培训哪有？

学甜品，可以到陕西新东方烹饪学校。可以学习各种蛋糕、甜点、饮品等等。学完可以自己开店，也可以从事西点行业。

六、临潼哪有学做奶茶的？

呵呵，奶茶店一搬都是挂牌连锁经营的，只要你交纳一定的加盟费，那么会有专业的培训，和材料的提供的！ 避风塘 大台北等等，都是这样的！ 创业嘛，是要辛苦很多的！ 希望你能坚持住啊！

七、邯郸哪有学做煎饼果子？

复兴区前进大街复兴商贸城内的小吃培训班可以教授制作工艺！

八、太原人咋样做担担面？

担担面的详细做法 原料：

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细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。

1、芝麻酱用酱油，香醋，鸡汤调开，放入味精，蒜泥，葱花，辣椒籽，花椒面，红油调成担担面佐料。

2、面条煮熟捞入10个碗里，浇上佐料，将豌豆苗烫熟，放在面条上即可 友情提示： ① 还有佐料里面放芹菜的，味道也很不错哦 ②可以不用放麻酱的，我觉得麻酱放多了有点夺味 ③花椒可以炸成花椒油用，担担面上面要洒上压碎的炸好的花生，很提味还要适量放点白糖

九、如何做荞麦担担面？

1.锅中倒入橄榄油，将肉末下锅，断生后烹入酱油。

2.锅中放入榨菜碎一同翻炒，盛出备用。

3.空心菜洗净，放入加了盐的沸水中焯烫一下，过凉备用。

4.将辣油、花椒粉、盐、酱油、蒜泥、麻油调成麻辣味料汁。

5.准备一袋荞麦面。在沸水中放入荞麦面煮开盛入碗中。将空心菜摆在四周。淋入滚烫的鸡汤。在上面淋入之前调好的麻辣味料汁。

6.放上炒好的榨菜肉末和蒜末，拌匀后即可享用。

十、担担面怎么做的？

用料：夹心肉 400克、芽菜 350克、细面适量。

调料：花椒粉 5克、大料1个、大葱、老姜、蒜头适量、菜籽油 30克、料酒 1勺、生菜(或油菜)适量、芝麻酱 1勺、辣椒油适量、老陈醋适量、香油适量、生抽适量、鸡精。

制作方法：

步骤1

准备好所有会用到的食材，先将夹心肉洗净，放在砧板上剁碎，装到一个碗里面。再将芽菜洗净，放在砧板上剁碎，放到另外一个碗里面备用。

步骤2

接着讲大葱、老姜、蒜头处理干净后。放在砧板上剁碎了。

步骤3

然后准备炒制肉臊子。起锅烧油，先放入大料，爆炒出香味。再放入肉末，大家要反复不停地翻炒，尽量将肉末炒干一点。等到快要炒干时，放入葱末、姜末、蒜末、花椒粉，继续翻炒，再倒入料酒喷香。

步骤4

接下来就要将芽菜倒入了，用锅铲继续快速地翻炒，直到芽菜收干，然后盛入碗中。炒制肉臊子就算完工了。

步骤5

然后准备调汤料。大家依个人口味，在一个碗中放入芝麻酱、老陈醋、香油、辣椒油、生抽、鸡精，分量按照自己喜欢的口感添加，再加开水，用锅铲调开调匀。

步骤6

另起一锅，锅内倒入适量的水，开大火烧开，将细面放入锅中，等到煮熟后，将细面捞入调好汤料的碗中。

步骤7

最后，将生菜洗净后，放到锅里烫5秒，再将烫熟的生菜叶放入面汤中，然后将肉臊子、芽菜放在碗中面条上，这样担担面就算完成了。

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