芒果西米露是用椰汁还是牛奶,芒果西米露糖水怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、芒果西米露属于糖水还是甜品?芒果西米露既是糖水也是甜品。
芒果西米露在广东属于糖水,在其他地方则被归类为甜品。
芒果西米露是一道港式甜品,众多的心润心学员港式甜品店中均有此产品,是大从化最容易接受的甜品之一,炎热的夏天,能吃上这样清爽的芒果西米露,冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。晶莹剔透的西米、芒果的色彩,感觉真是把夏天滋润个底朝天。
二、牛奶芒果西米露的做法?做法步骤:
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第1步、西米放入开水中小火烧煮10-15分钟,煮至中间还有一个小白点时,关火再焖10分钟。
第2步、把西米倒到漏勺上,用凉白开冲洗掉表面粘液。
第3步、盛到碗中。
第4步、芒果纵向切开,用水果刀沿横向和竖向各划几下,再将这一片芒果肉翻起,然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。
第5步、纯牛奶倒入西米中。
第6步、放入芒果肉,点缀上薄荷叶,芒果西米露就做好了(喜欢甜口的,可以添加炼乳或蜂蜜)。
第7步、炎炎夏日,冷藏后口感更佳。
三、芋圆西米露芒果甜品的做法大全?芋圆:先将芋头去皮切块上锅隔水蒸熟,趁热加糖搅拌按压成泥,然后加入木薯粉和成面团,分小剂子揉捏成小圆球,水开放入芋圆,煮至变色浮起捞出备用。
西米:水开放入西米,煮至半透明,中间留有小白点后,关火盖盖子焖10分钟后捞出过冷水备用
芒果:取新鲜芒果去皮,果肉切小块备用
最后将煮好的芋圆,西米打入碗中,放入芒果肉,倒入椰奶搅拌一下,即可食用
四、不用牛奶做的芒果西米露?做出来不好吃,味道也不好
五、芒果牛奶西米露的家常做法?芒果牛奶西米露 那天在超市买到特价的芒果,于是在蛋糕,雪糕,糖水之间选择,找材料的时候找到一包西米,于是决定做芒果牛奶西米露吧! 材料: 西米半包,芒果2个,砂糖适量 做法:
1.西米浸泡一个小时后下锅煮至透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用(煮的过程需不时搅拌避免沾锅)。
2.牛奶加入适量的砂糖调制适合自己的甜度加热,芒果去皮切粒。
3.把煮好的西米倒入牛奶煮至开即可。
4.待吃的时候加入芒果即可,冷藏后风味更佳哦!
六、龙眼芒果西米露牛奶的做法?把牛奶和一部分芒果肉打成奶昔,再加到西米里,这样做出来就完美了,细腻丝滑,入口即化。
喜欢甜一点的可以加糖,芒果一个刚好半斤用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米,一开始要搅拌一下,防止糊底,再次煮开后,盖上锅盖中火煮15分钟煮西米的时候,把芒果对半切开,在带芒果皮的果肉上划格子,用小刀把芒果肉切下来西米煮到中间有小白点,继续煮完设定的时间,关火焖10分钟没有白点,西米煮好了把牛奶倒入无线果汁杯里,加入适量的芒果肉,芒果肉不要全部放完,留一些后面放甜品碗里西米煮好以后,过凉水泡一下,用滤网过滤掉有些粘手的的水份把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉芒果甜度高,不需要加糖,如果口味偏甜,可以适量的加一点糖或者蜂蜜
七、龙眼芒果西米露牛奶的做法?首先将西米露放入沸水中煮15分钟,煮熟后闷10分钟,用清水冲洗,随后放入冷水中浸泡,这样西米露就准备完成,随后将龙眼清洗干净,去皮去核,放在一旁备用。
将芒果去皮去核,切成果粒状放一旁备用。
接着准备纯牛奶,以上这些材料都是可以在市面上买得到的,或者网购都是可以的。
接下来开始制作龙眼芒果西米露,取出一个碗,取三勺西米露打底,个人比较喜欢喜欢稀一点的,所以三勺就可以,喜欢料多的可以多放。
接着在西米露上分别放置少量的龙眼以及芒果,再倒入牛奶,这样就制作完成了。(可以买大盒装的牛奶,提前放入冰箱冰镇,这样就可以省掉制作完成冰镇的时间,常温的也不错,但是炎炎夏日谁能抵挡得住冰凉的冷饮呢
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