蘑菇的做法大全家常不辣，腌小黄瓜不放酱油的家常做法

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主料白玉菇80g蟹味菇80g辅料油适量盐适量鸡粉适量蒜适量花椒适量生抽适量步骤1.蟹味菇和白玉菇摘洗干净，沥干水分备用。2.热锅凉油，油热炒香花椒，再放蒜片煸炒。3.放入两种蘑菇煸炒，一定要炒制熟透。4.出锅前倒入生抽，盐、鸡粉拌匀。5.ok！

山东狮子头材料白馒头400公克，葱末25公克，姜末15公克，蒜末20公克，盐6公克，细砂糖25公克，酱油35公克，香油20公克，水200公克，冰糖30公克，八角2粒做法1.白馒头先撕碎用水泡软备用。2.将作法1的白馒头及所有肉馅材料B的材料搅拌均匀至呈黏稠胶状，放入冰箱冷藏。3.冷藏过后的肉馅直接用手搓成圆扁状的狮子头。4.取一平底锅，，热油锅，再将狮子头逐一放入，以小火至中火煎至两面都金黄色时即可取出。5.将卤汁材料一同放入锅中煮滚，再将作法4的狮子头放入卤汁中卤约35分钟即可。

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