好吃的点心糕点，点心糕点零添加

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

海绵蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：

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口味：甜味 工艺：烤 海绵蛋糕的制作材料： 主料：蛋糕500克,炼乳（甜,罐头）300克

辅料：橄榄30克,葡萄30克,芒果30克,草莓30克,菠萝30克 教您海绵蛋糕怎么做，如何做海绵蛋糕才好吃 1.鲜淡炼乳打到糊状备用。

　　2.将蛋糕（海绵蛋糕8英寸）分割成两片，涂上鲜淡炼乳。 3.把各种花样（颜色）挤在蛋糕上，低火2分钟。 　　4.将水果（橄榄、葡萄、芒果、草莓、菠萝）摆于蛋糕上即成。 海绵蛋糕的制作要诀： 本品可根据自己口味适量添加水果。 手撕饼的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 美味糕点 甜品/点心

手撕饼的制作材料： 主料：面粉

教您手撕饼怎么做，如何做手撕饼才好吃 　　1、高筋面粉三杯（量米的那种量杯），加入温水1又1/4杯（最后的1/4杯看面团的吸收水份的情况，可多可少）用力揉捏至面团基本不粘手，表面涂少量色拉油，保鲜膜盖住，自然醒发20分钟

　　2、之后可以看到面团表面粗糙的组织变成光滑细腻的样子，面团搓成条状，分成10等分的小面团 　　3、面团放在干面粉的砧板上，赶成长条，上面撒上盐、白胡椒粉，铺上干葱（这点很重要） 　　4、从边上卷起，成一长条，绕着手指（边绕手指，边让它自身也打卷）。头和尾塞入圈中。成一陀。 　　5、把那一陀压扁，上面盖上保鲜膜，用擀面杖尽量把皮赶薄，赶大（越大越薄，效果越好） 　　6、最后在平底锅内放入少量的油，把赶好的饼放入油锅内煎至两面金黄色即可。（可以看到中间会蓬起，这才算成功） 　　7、吃的时候，把饼放在防油纸上，四周向中间挤压，它中间蓬起的部分会自然断裂呈手撕状。

不用黄油一样可以做饼干的，只不过黄油用了奶味十足，口感很酥。如果用色拉油，饼干会较为坚硬，奶味则可以加炼乳或奶粉来代替。奶油是用奶和油还有糖用搅拌机打出来的 你说可以做么 ?不过可以做,想怎么做都可以但是达不到目的哦!建议用奶粉,牛奶都可以. 没烤箱的话可以先蒸,蒸熟了用平底锅刷上薄油慢慢烙只要你不嫌麻烦或者做蛋黄饼干好了蛋黄小西饼 材料：A. 蛋1个、蛋黄2个、 糖粉75克、盐 1/4 小匙 B. 香草精 1/4 小匙、低筋面粉90克、糖粉适量 做法： 1. A料调匀，隔水加热到微温，用电动打蛋器打到5分钟到非常浓稠(如用手打会很累哦!) 2. 加入香草精、筛入面粉，轻轻拌匀成面粉 3. 用圆口挤花嘴(可用塑胶袋代替or用汤匙)把面糊挤在烤盘上成小圆堆，在上面筛些糖粉即可用微波炉烤焙 微波炉做饼干没问题的，只要带烤箱，只要你要求不是特特高，因为卖相肯定没有烤箱的美，也没有那么酥脆。祝你成功哈！

面粉 350克 小葱 一把 鸡蛋 一个 开水 200克左右 油 盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 自制葱油饼的做法 350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀把面团擀成薄片，铺满油葱从下到上卷起，再从右到左盘起来放置15分钟后，轻轻擀成圆饼烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透即可

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